Paru Balado
Ilma Sunshine @ilmaSunshine
Cara Membuat
- 1
Bersihkan paru dan ungkep dengan bumbu ungkep selama 1 jam
- 2
Setelah itu goreng paru jangan terlalu kering dan tiriskan
- 3
Siapkan cabe merah, cabe rawit dan bawang merah lalu blender kasar. Sisihkan
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang putih, daun jeruk purut, sere dan lengkuas. Setelah bawang putih harum masukan irisan tomat sampai layu. Masukan cabe yg sudah diblender tadi dan tumis bersamaan hingga matang. Masukan daun bawang
- 5
Setelah bumbu matang masukan santan dan paru yg sudah digoreng, seasoning dan diamkan sampai santan meresap dan habis, aduk aduk hingga paru terlihat agak kering dan keluar minyak. Paru balado siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paru Balado Paru Balado
Enaknya punya suami berdarah padang, dibikinin baladoan tiap hari juga udah seneng.Kali ini saya bikinin paru balado, paru gorengnya ala2 di restoran sunda kesukaan saya, sambel baladonya ala2 padang, resep dari mertua.Source paru goreng : Dapur MAS https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11070144-paru-goreng?invite_token=Etg3BBF7Cwa9LLutVLKJoT83
-
Paru Balado Paru Balado
Penasaran dengan paru krn belum pernah masak paru ini mumpung #dirumahaja, nyoba masak dan ikut challenge #CABEKU ini dari resep Minangkabau 😍 ternyata endeusss.... Endolita tenan rek,ciamikkkk pokokna mah....
-
Paru Balado Paru Balado
Berawal dari request dimasakin paru oleh seorang sahabat, eh ketagihan jadinya. #luaaaaarrbiasa
-
-
-
-
Paru Balado Paru Balado
Selain rendang, menu favorit di rumah makan Padang yaitu paru balado. Kalo beli kan mayan harganya, jadi nyoba bikin sendiri, porsinya jadi banyak dung.. Dan pastinya bikin nambah nasi 🤤🤤🤤.#BALONChallenge#JantungHatiku
-
Paru Balado Paru Balado
Ini makanan favorit saya, saya coba share yaa resepnya. Mungkin sebagian besar ibu ibu tau resepnya, tp ini semoga bermanfaat untuk yg baru belajar memasak. Bismillah..
-
-
-
-
Paru Balado Paru Balado
Untuk pertama kali bikin paru dibalado. Biasanya kalo punya paru jadi tambahan soto betawi aja. Amaze karena enak banget, ini karena aku emang suka banget sama paru. Balado yang aku bikin di tampilan keliatan pedes padahal gak pedes 🤣. Enak karena parunya garing tapi dalemnya lembut.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12415853
Komentar