Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bkstahu putih
  2. Untuk isian:
  3. 2 batangwortel (parut)
  4. 8 sendoktauge
  5. 8 sendokkacang panjang / buncis (potong kecil-kecil)
  6. 2 sendokudang kering
  7. Untuk bumbu:
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1/2 sdtgaram / Penyedap rasa
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk / kaldu jamur
  13. Untuk tepung pelapis:
  14. 5 sdmtepung terigu
  15. 5 sdmtepung beras putih
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaAir
  18. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi 2 bagian, kemudian di goreng

  2. 2

    Setelah tahu di goreng, belah bagian tengah untuk isian

  3. 3

    Tumis bahan Bumbu yang telah di haluskan

  4. 4

    Setelah Bumbu harum di tumis, masukan sayuran yang telah di potong-potong

  5. 5

    Koreksi rasa dengan memberi garam, Penyedap Rasa, merica, dan gula pasir.

  6. 6

    Isi sayuran ke dalam tahu yang telah dibelah tadi

  7. 7

    Siapkan bahan pelapis dengan campuran tepung terigu dan tepung beras selanjutnya koreksi rasanya

  8. 8

    Baluri tahu yang telah diisi sayuran ke dalam tepung pelapis

  9. 9

    Goreng ke dalam minyak panas hingga kecoklatan

  10. 10

    Tahu isi sayuran siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfa Sari Sept
Ulfa Sari Sept @cook_22270789
pada
Malinau, Kalimantan Utara
Simple recipe, simple food for simple life❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa