預備食材

30 分鐘
3人份
  1. 絲瓜 2只
  2. 鹹蛋 2只

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    絲瓜去皮切塊

  2. 2

    起油鍋放入兩粒鹹蛋黃,以菜勺壓碎,炒到起泡

  3. 3

    下絲瓜拌勻,以中小火蓋鍋蓋悶煮至絲瓜熟透,但不軟爛

  4. 4

    起鍋撒點枸杞以增色

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Margie Su
Margie Su @mimijun29515263
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