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預備食材

45 分鐘
3人份
  1. 雞翅 500克
  2. 米酒 適量
  3. 黑胡椒鹽 適量
  4. 匈牙利紅椒粉 適量
  5. 義大利香料 適量
  6. 適量
  7. 酥炸粉 適量
  8. 沾醬
  9. Tabasco是拉差辣醬 30克
  10. 番茄醬 60克
  11. 匈牙利紅椒粉 適量
  12. 無鹽奶油 適量

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    準備材料

  2. 2

    將雞翅洗淨擦乾

  3. 3

    加入醃料 米酒+黑胡椒鹽+匈牙利紅椒粉+油 放入冰箱 醃製20分鐘

  4. 4

    醃好後,雙面沾酥炸粉靜置5分鐘

  5. 5

    氣炸鍋200度25分鐘,中途翻面

  6. 6

    將無鹽奶油,微波爐 700w 20秒(上面加蓋,不然會亂噴)

  7. 7

    2大匙是拉差辣醬,4大匙番茄醬,融化的無鹽奶油拌勻

  8. 8

    將氣炸好的雞翅雙面裹上醬完成

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嗯哼
嗯哼 @wuwu_20250321
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無聊隨便做做🙈好多好吃的都想拿氣炸鍋來試試看🍪
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