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這是一道超簡單又快速可完成的料理，輕鬆就可品嚐到白蝦的鮮甜Q彈，沾裹沙茶與辛香料醬汁，鹹香美味，非常的下飯喔!歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

這到菜餚食材與做法都非常簡單，重點是超級美味，無敵的下飯，有空時就來做做吧！歡迎您來"Feng料理筆記"逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

杏鮑菇加上醬汁炒出醬氣，加上九層塔提味紮實咬勁中還帶點杏鮑菇本身的水份吃起來很開胃訣竅提示１。這是快炒料哩，全程以中大火炒，否則菇類容易出汁，到時候不容易收乾湯汁２。這裡辣椒我只要顏色，不想太辣，所以最後放，若要辣一點，可以在大蒜爆香食後一起下鍋

杏鮑菇~纖維質高.低脂肪.低膽固醇.低熱量的特點，而且還有許多的營養增強人體的免疫系統。 不過在烹煮時比較不容易入味，小廚把杏鮑菇切圓片劃花刀再利用醬油來燒入味，以九層塔來提香，一整個香氣四溢，希望您也會喜歡!!

黑麻油塔香雙重奏，搭配香甜的杏鮑菇～簡單好吃又下飯！#九層塔 #杏鮑菇 #黑麻油 #塔香杏鮑菇 #黑麻油 #快煮鍋 #快煮鍋料理 #外宿料理 #外宿 #金廚獎 #yichen料理

快速又下飯的五花肉料理，與杏鮑菇一起燒煮，又香又入味！最後加入的九層塔帶出夏天的味道！煮紅燒料理如要讓醬汁快速產生梅納反應，則要注意調味料的入鍋順序喔～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

九層塔、秋葵都是夏秋大出的蔬菜，搭配杏鮑菇，自然就有鮮美的味道。#金廚獎

#好料日記這是一道香氣十足的下飯菜餚，麻油塔香，肉片嫩而不柴，杏鮑菇軟化香脆入味！

將美白菇加入九層塔真是美味極了食後感想蠔油融入美白菇及杏鮑菇竟是如此的搭!

剩下一根杏鮑菇，和一點九層塔，做成午晚餐太少，那就做成早餐吧。

來分享一道美味料理❤️不用另外➕鹽巴，也可以吃到好滋味😋.#金莎九層塔杏鮑菇 .⭕️食材：鹹蛋一顆紅蘿蔔少許杏鮑菇 數條香菇 兩片九層塔 少許 .⭕️料理方式：1、先備料杏鮑菇切成塊狀香菇泡水後切成條狀紅蘿蔔切成絲狀2、鹹蛋切對半蛋黃、蛋白分開；切丁備用3、熱鍋後先將蛋黃炒起泡化開後加入紅蘿蔔、半碗香菇水拌炒煮熟4、加入杏鮑菇、香菇把剩下的水一起炒後(蓋鍋蓋悶熟)火侯控制：中火🔥悶2-3分鐘5、鍋內食材熟了加入鹹蛋白（蓋上鍋蓋悶30秒）6、最後關火加入九層塔拌炒後就完成啦！