Pindang tulang khas palembang

Berhubung saya dari brojol di palembang dan alhamdulillah berdarah asli palembang. Jadi udah terbiasa dengan makan makanan yang pedas. Malah kalo gak keringetan makan itu kurang nikmat hehe... yang orang palembang ... tunjuk tangan ?.Resep ini bisa banget di recook karena mudah dan bahannya pun gampang di dapetin. Yukkk mareee masakk..

Makanan kesukaan pak suami apalagi kalo rasanya pedes Nampooool banget deh, paling serunya tuh waktu gerootin tulangnya, langsung aja yuk kita masak 🥰

Rasa nya manis, asem, asin nano2 dehh... Segerr bangett...#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito

Rindu kampung halaman kota palembang membuat saya juga rindu masakan mama akhirnya masak pindang tulang

Makan siang hari ini masak pindang iga palembang dari @xanderskitchen ,siapa yg nggak tergoda liat yg beginian,siap2 nasi hangat yg banyak ya *loh 😄😄,asem pedes aroma sereh dan nanas,enak deh😋😋,nggak pernah salah deh pokoknya resep dari @xanderskitchen 😍😍

Pindang merupakan makanan orang Palembang. Rasanya segar, asam, pedas dan manis dan kebetulan pindang buatan ibu saya menjadi favorit teman saya, saudara dan teman kantor babeh. Katanya siih bikin nagih krna bumbunya benar2 kerasa, oke saya bagi resep yaa hhehee

Berawal dari teman di Palembang yang mengunggah foto makanan di facebook, lalu Saya mencari dan mereview resep makanan tersebut.Kemudian Saya memasak makanan khas dari Palembang tersebut yakni PINDANG TULANG IGA SAPI.Citra rasa masakan ini adalah asam, manis, pedas dan tentunya gurih.Tentunya DAPUR NUR AGUNG bisa memasaknya untuk Anda.-PINDANG TULANG IGA SAPI KHAS PALEMBANG-

Khusus Balas surat mamah, dapoer 94 masak menu wong kito. Ini seger dan gurih, semua bisa coba karena tidak pedas...saya cooksnap dari mbak ellen @elenveronika , wong kito galo.RESEP ASLI :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14859547-pindang-tulang-khas-palembang?invite_token=Lj8siY1yx9696YBCF2jRDJ8N&shared_at=1626617403#IdulAdhaWongkito#Cookpad.id#CookpadCommunity_Tangerang

Semenjak saya kenal dengan teman dari Palembang, saya jadi keranjingan dengan menu2 masakan khas wong kito. Saya jadi bisa mengolah makanan khas daerahnya, seperti Lapis Engkak Ketan, Maksuba, Lapis Kojo dan mpek2, apalagi menu yg satu ini...pindang tulang. Wuiih syedapnyaa..rasanya yg gurih asam pedas, segeer pokoknya.#Pekan_Palembang#PekanInspirasi#CookpadCommunity_Batam

Bismillaah ...Ma sya Allaah kalo uda makan ini rasana ga bisa berkata apa2 sangking enaknya🤤Kalo beli ga bisa puas2 deh mamnya jadi memanfaatkan tulangan sisa2 daging Qurban akhirnya emak bikin pindang tulang resepnya mb @Meyscila_28 ,,tulang pindang ini adalah salah satu makanan khas daerah palembang🤤Kuah kaldu dari tulangannya yang berpadu dengan nanas dan daun kemangi menambah cita rasa asem2 seger🤤Sc : @Meyscila_28#PekanPosbar#KuahBening#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#MakananKhasPalembang

Pindang Tulang khas Palembang, ditemani dengan Sambal Tempoyak.. siapa bisa menolak..#reseprr_daging#reseprr_pindangPejuangGoldenBatikApron

Sajian berkuah khas Palembang berciitarasa asam-pedas yang segar. Agar tulang lebih empuk, disarankan untuk merebusnya si panci presto terlebih dahulu.

Salah satu menu khas palembang. Selalu jadi favorit.

Salam anak rantau wong kito galo 😁😊Ga mudik ke palembang tapi masih bisa menikmati resep pindang rumahan mama

#SemuaAdhaDiCookpad #PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17Dilansir dari Blog Warisan Budaya TakBenda Indonesia bahwa Pindang merupakan makanan (lauk) berbasis Palembang Melayu. Sesungguhnya, masakan ini merupakan lauk dengan pengolahan sederhana. Pada masa lalu, aktivitas masyarakat yang tinggi, menyebabkan dorongan untuk memasak secara praktis.Awalnya, bumbu pindang sangat sederhana, yaitu bawang merah, serai, lengkuas, cabai, asam jawa (tamarind). Semua bumbu hanya digeprek. Sedangkan asam Jawa diambil sarinya, semua bahan direbus. Ketika kuah mendidih, daging ikan dimasukkan. Saat matang, ditambahkan daun kemangi (Ocimum Bassilicum Forma, Backer) i.Pada perkembangan selanjutnya, mulai ditambahkan nanas. Bahkan, salah satu sub-sukubangsa di Palembang, burai, selain menambahkan irisan nanas, juga menambahkan nanas parut. Sebagian ada yang menambahkan terasi sebagai penyedap (akhirnya, sebagian besar pindang di Sumatera Selatan memakai terasi). Cara memasak bumbu pun kemudian berkembang, jika sebelumnya cukup direbus, akhirnya sebagian masyarakat menumis bumbu terlebih dahulu.

kegemaran suami dan anak gadis q, makanan yang berkuah yang seger2 ada asem manisnya gitu #SiapRamadan

Pindang Tulang Palembang, dimasak dengan sangat mudah & rasanya enak

Setelah sekian lama kangen sama masakan ini karena lagi jauh dari Palembang, akhir nya bikin sendiri untuk mengobati rasa kangennya

Ternyata belum pernah upload, salah satu masakan khas palembang, favoritnya suamiku tercinta & tentunya jg anak2 tersayang. Dan hari ini semangat buatnya krn kebetulan ada stok iga sapi yg bagus, gak ada lemaknya.. #dagingkurban2018#festivalresepasia #indonesia #dagingsapi#Cookpadcommuniy_palembang#Resepwongkito

Yang ke 2x nya masak Iga sapi. Kalau kemarin bikin Iga Bakar, kali ini masak yg berkuah-kuah. Saya suka bgt resep ini karena pake daun kemangi menambahkan rasa masakan semakin enak dan seger banget apalagi di makan nya pas lagi hangat bikin nambah nasi aja 😂#PejuangGoldenBatikApron#mingguke23

Ini salah satu menu favorit keluarga aku. Pindang Tulang khas Palembang

Pindang tulang sapi kesukaan si bontot..klo udah makan ini pasti Faqih lupa pake nasi.Abiiiiss pokoknya dimakanin tulang sama nyeruput kuahnya aja heheheAsli nih pindang memang sueger banget..sensasi kuahnya yg manis, asin, asam dan pedes bikin nagih apalagi kalo pas ngisepin tulangnya ituh...beeehhhh uenak banget pokoknya 😍😍😍😋

Masakan khas palembang yaitu pindang tulang, resep saya adaptasi dari mertua yang asli orang palembang. Silahkan mencoba

Assalamualaikum CookpadersKemaren dapet daging kurban , isi nya ada daging, hati, limpa, paru, dan tulang sapi .Ini bagian tulang nya mau dimasak pindang tulang , kato wong palembang tuh biar lemak ngirup kuahnyo 👍😋😀Saya cooksnap resepnya mba @elles_cooking , tapi hanya saya pakai setengah resep karena tulangnya hanya ada 1/2 kg.#KampungIdaman#PosbarIdaman#OlahanDagingKurban#ResepWongKito#IdulAdhaWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#niungniung#MAKANANKHASPALEMBANG

Salah satu makana khas palembang yg uenakk bgtSelain iga sapi, bisa di ganti ikan patin/ikan gabus/udang juga. Cobain yuk mom

Berkunjung ke rumah macek, dan minta dimasakin pindang tulang sekaligus dokumentasi hehe...

hmm~ makan besar hari ini 😆Masakan khas kota Palembang ini emang juara pedes dan bikin mata melek, rasanya pengen nyomot lagi dan lagii 😋Walaupun proses memasaknya yg cukup lama dan memerlukan banyak bahan2. Tapi seneng sama hasilnya,. leeezzaaat nikmaat,. Love Indonesian Food dengan segala keanekaragaman rasa 😆#FestivalResepAsia #Indonesia #Sapisource : xander's kitchen

Resep pindang tulang palembang.

Masakan ini makanan kesukaaan almarhum ibu mertua yang asli palembang, rasanya pas sesuai selera suami.. selamat mencoba.. 😊