Pindang tulang khas palembang

Denty
Denty @Denty2909
Palembang, indonesia

Pindang tulang khas palembang

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onscabe merah
  2. 1/2 onsbawang putih
  3. 1 onsbawang
  4. 1 kgtulang sapi
  5. 1 buahasam jawa yg hrga 2rban
  6. Jahe, kunyit,lengkus, sereh daun salam
  7. 25 gramTerasi
  8. Daun bawang daun kemangi
  9. Cabe rawit buat taburan bila sukan
  10. Masako sapi dan gula
  11. Kecap manis, dan kecap asin secukupnya sja kalo sya hanya pakai masing2 1 sst saja

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tulang, haluskan cabai merah, bawang putih bawang merah, jahe, kunyit.

  2. 2

    Lalu tumis bumbu halus, dan masukan asam jawa yg sdh di rendam dgn air buang ampasnya. Setelah itu masukan tulang, dan masukan terasi dan sereh juga daun salam. Bri masako dan gula. Dan masak dgn api kecil saja.

  3. 3

    Masukan kecap manis dan asinya cek rasa. Setelah matang masuk kan daun kemangi daun bawang dan cabe rawitnya, dan siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Denty
Denty @Denty2909
pada
Palembang, indonesia
Banyak hal yang harus saya ketahui di dalam dunia cookpad 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa