Tetelan asam garam

Kay_christy
Kay_christy @cook_5550342
Jakarta

Ada tetelan ngangur di kulkas sisa Idul Adha, lagi ujan, iseng mau makan sama apa ya? Akhirnya coba masak tetelan asam garam Yg gurih asam pedes. Enak dimakan pakai nasi anget, tempe goreng dan sayuran tumis. Cekidot..

Tetelan asam garam

Ada tetelan ngangur di kulkas sisa Idul Adha, lagi ujan, iseng mau makan sama apa ya? Akhirnya coba masak tetelan asam garam Yg gurih asam pedes. Enak dimakan pakai nasi anget, tempe goreng dan sayuran tumis. Cekidot..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Kgtetelan daging sapi
  2. 8 butirbawang merah
  3. 3 butirbawang putih
  4. 1 buahtomat merah besar
  5. 1/2 sdmasam jawa
  6. 5 buahcabe rawit merah
  7. secukupnyaGaram dan gula
  8. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tetelan dipotong potong sesuai selera kemudian di rebus sampai empuk. Kalau saya pake presto biar cepat

  2. 2

    Semua bumbu yang tadi di rajang kemudian tumis. Kalau sudah wangi masukan daging tetelan.

  3. 3

    Tambahkan kuah kaldu, garam dan gula secukupnya. Tunggu sampai kuah kering, icipi rasa matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kay_christy
Kay_christy @cook_5550342
pada
Jakarta
I'm just Happy tO be me..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa