Pastel sayuran
Belajar buat kulit karipap ( pasta )
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan kulit, tepung terigu dan butter aduk menggunakan ujung 3 jari ya
- 2
Kemudian beri air es sedikit demi sedikit hingga adonan kalis
- 3
Boleh digiling manual pake rolling atau pake penggilingan pasta
- 4
Untuk isian : haluskan bawang merah,bawang putih dan merica kemudian tumis hingga harum kemudian masukkan semua potongan sayur aduk2.
- 5
Kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa tumis lagi hingga kering...matikan kompor...dinginkan
- 6
Jika semua adonan sdh selesai dipipihkan, ambil lembaran kemudian letakkan pada cetakan pastel lalu beri isian sayuran yg sdh dingin ya
- 7
Cetak semua adonan kemudian goreng dgn minyak panas,...untuk menghasilkan permukaan kulit yg bergembung dan tdk gosong gunakan api sedang dgn tingkat panas yg merata
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pastel sayuran Pastel sayuran
Masih #diRumahAja,, cemilan di kala hujaan.. ini pastel nya enak banget, kulit nya renyah.. cuss di coba buat.. :) elvyn yosha ornella -
Pastel Isi Sayuran Pastel Isi Sayuran
Ini recomend deh yg mau bikin buat orang rumah atau yg mau usaha dagang pastel😁 saya kulitnya pakai resep mbak Ita satu resep tadi saya jadinya sekitar 15 pastel kalau pakai gilingan pangsit pasti lebih banyak😂 saya cuma pakai gilingan fondant jd ada yg tipis ada yg tebal lumayan buat stok buka puasa tinggal taro di kulkas atau digoreng setengah matang simpan freezer. Kalau untuk isinya saya modif sesuai persediaan di rumah aja. Oh iya kalau kulitnya suka yg brutusan nanti gorengnya dengan minyak panas banget ya sampai kulit pastel brutusan baru dikecilkan apinya tapi klo suka yg kulitnya mulus goreng pastel di api kecil saja. Untuk adonan kulit jangan lupa minyak goreng dan mentega wajib dipanaskan dulu ya lalu masukan ke terigu. Yuniar Samsi -
Pastel kulit layer isi sayur Pastel kulit layer isi sayur
Dari kecil saya suka banget yang namanya pastel, sekarang baru belajar buat pastel dari belajar milin kulitnya hingga kepo buat kulit layer, ya akhirnya bisa juga, hehehe, yuk bunda intipin cara buat pastel ala saya. Soesy Marzaqah -
Pastel isi sayuran Pastel isi sayuran
Assalamualaikum wr.wb..Lantaran sudah lama nd posting...jadi iseng buat penganan kesukaan anak2..Semoga suka dan selamat mencoba.#Cookpadcommunity_Kalbar. Sri Sumiyaningsih -
Pastel Sayuran Ayam Pastel Sayuran Ayam
Kepengen bikin pastel tp blom pernah, terus liat” resep cookpad beberapa orang terus di jadi in satu deh ehehe semoga hasilnya enak ya yg nyoba nanti 🙏🏻🤗 #SiapRamadan Anita Sari -
Pastel Sayuran Glutten Free Pastel Sayuran Glutten Free
Bikin pastel yang bebas glutten ternyata mudah. Karena baru pertama kali bukin, jadi belum dapet racikan adonan yang pas buat kulit pastelnya. Overall rasa dan teksturnya lumayan enak.#CookpadCommunity_Bogor#JajananPasar25#GAS2025 Aang Hudaya -
Pastel Isi rogurt/sayuran Pastel Isi rogurt/sayuran
Bismillah...Sekian lama pengen bgt bljr bikin kulit pastel😁akhirnya kesampaian juga di trial perdana kulit sukses.saya mau kulit pastel yg mulus & tanpa over minyak goreng di kulit pastel😙caranya terigu sy combine (cek resep di bwh) .saat membuat larutan meizena,jika stok meizena kosong,anda bs gnti dgn terigu perbandingannya 1sdm terigu + 3sdm Air.monggo di recook Try Yulianti -
Pastel sayuran Pastel sayuran
Penasaran pengen bikin ini dari dulu,baru bisa terealisasi hari ini...lumayan lah untuk pemula,tinggal belajar milin ny aja ini masih amburadul 😂😂 Asih Mahmudah -
Pastel isi Ayam Sayuran Pastel isi Ayam Sayuran
Kali ini bikin kulit pastelnya recook resep Mbak #Nuning_Putri dan pembuatannya dengan Ampia (alat giling adonan).#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Pastel isi sayuran Pastel isi sayuran
Bismillah...Pertama kali coba, alhamdulillah tidak mengecewakan😊 sekalian ikut challenge #TiketGoldenBatikApron Safriyani Panyalai -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar