Budín de chocolate (sin manteca)

Gisela
Gisela @cook_22817859
San Miguel Buenos Aires

Esta receta es para un molde número 26

Budín de chocolate (sin manteca)

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Ingredientes

  1. 300 gHarina leudante
  2. 2huevos
  3. 15 gcacao amargo
  4. 180 ccleche aprox
  5. 60 ccaceite neutro
  6. 90 gazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar mezclar bien agregar el aceite en forma de hilo -

  2. 2

    Agregar el cacao amargo luego la leche.

  3. 3

    Tamizar la harina y agregar en forma envolvente!!

  4. 4

    Llevar a horno 180 grados 45 min aprox..

  5. 5

    Baño cobertura chocolate derretido con un poco de crema de leche y yo le puse un poco del marrasquino de las cerezas!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gisela
Gisela @cook_22817859
San Miguel Buenos Aires
No soy profesional-pero me encanta cocinar !! 😊😊💜💜
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Comentarios (11)

Yamila Peralta
Yamila Peralta @cook_24147987
Holi, Para un molde de 28cm cuanto le tendría que agregar a cada ingrediente 🤔

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