Roti Boy KW Enakkkkk

Wulan Yuliana
Wulan Yuliana @cook_4564071
Palembang , Sumatera Selatan

Sering banget kalo ke mall beli roti ini, beli 1 gk cukup...jadi aku beraniin buat..ini udah recook yg kesekian sihh..resep by ci amei..enakkk

Roti Boy KW Enakkkkk

23 orang berencana membuat resep ini

Sering banget kalo ke mall beli roti ini, beli 1 gk cukup...jadi aku beraniin buat..ini udah recook yg kesekian sihh..resep by ci amei..enakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu protein tinggi
  2. 100 grtepung terigu protein sedang
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 60 grgula pasir
  5. 1/2 sachetragi instan
  6. 2 bhkuning telur
  7. 150 mlair hangat
  8. 40 grmentega
  9. 1/2 sdtgaram
  10. utk isi nya
  11. 10 grbutter / margarin
  12. utk toppingnya ;
  13. 50 grbutter
  14. 40 grgula halus
  15. 1 sdtair hangat
  16. 1/2 sdtpasta moka
  17. 50 grterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ragi ke dlm air hangat 75ml air hangat + gula pasir 1/4 sdt, aduk rata biarkan 15 menit.

  2. 2

    Cmpr terigu, gula,susu bubuk ke dlm wadah. Aduk rata.masukan kuning telur. Sisa air hangat dan cairan ragi, diuleni smp rata masukkan garam dan mentega. uleni hingga kalis dan elastis.

  3. 3

    Diamkan 30 mnt, kempeskan,,,bagi jadi adonan kecil2......isi adonan dgn butter / margarin pakai sendok teh disendokin ke adonan,,rapatkan dan bulatkan

  4. 4

    Diamkan slama satu jam lg.stlh satu jam, semprotkan topping melingkar seperti obat nyamuk.panggang dgn suhu 200'c slama 12menit sampe permukaan kering. Sajikan hangat hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Yuliana
Wulan Yuliana @cook_4564071
pada
Palembang , Sumatera Selatan
Recook Lovers | Youtube : Wulan Yuliana | Cooking •Decoration Addict • Backpacker•1994
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa