Kakap kuah kuning
Biasa bikin begini buat makan sama singkong rebus 🤤🤤🤤
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera, perasin dengan jeruk sambal / jeruk nipis.
- 2
Cuci kemangi dan ambil bagian daunnya saja.
- 3
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih,kunyit, tomat, lombok dengan sedikit garam.
- 4
Panaskan wajan yang sudah diberi minyak, masukan serai, jahe, lengkuas yang sudah di geprek tumis sampe keluar aroma masukan bumbu yang sudah dihaluskan tumis hingga wanginya keluar, masukan daun jeruk dan air secukpnya jangan kebanyakn dulu ya airnya, masukan garam dan gula, masukan juga air jeruk yg sudah disiapkan tadi, sambil TES RASA ya jangan main masukin semua... takutnya keaseman 😂😂 biarkan sampe mendidih.
- 5
Setelah koreksi rasa dan air mendidih masukan ikannya, jika sudah matang matikan kompor, terakhir masukan daun kemangi.
- 6
Selamat menikmati 🤤🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan Kakap Kuah Kuning Ikan Kakap Kuah Kuning
Masakan ini biasa disajikan dengan adonan dari sagu biasa orang timur bilangnya PAPEDA karena saya belum bisa buat adonan nya jadi kuah nya aja dlu
-
Kuah Terang Kepala Kakap Manado Kuah Terang Kepala Kakap Manado
Memasak buat mama yg sakit dan tidak tahan pedas memberi tantangan sendiri. Kepala Kakap yg biasa dimasak woku pedas sdh gak bisa lagi. Jadilah dibikin kuah terang.
-
Kakap Fillet Kuah Asam Kakap Fillet Kuah Asam
Pulang kerja pengen makan yang seger-seger. Di kulkas masih ada kakap fillet, tomat dan daun kemangi.. Jadilah kakap fillet kuah asam yang gampang dan cepet bikinnya. Bisa nyegerin suasana pulang kerja 😊😊
-
Sup Kakap kuah kuning Sup Kakap kuah kuning
Buat teman nasi bisa, buat gadoan jg bs🤤
-
Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Ikan Kakap Merah Kuah Kuning
Setelah melewati 16 minggu menjadi #PejuangGoldenBatikApron , nyaris saja gugur. Untungnya mamah masih kasih wild card, trims ya mah 🙏🏼Dan ini resepku untuk minggu ini, yang terinspirasi dari resepnya mbak @yunitawandayanti#PejuangGoldenBatikApron
-
Kepala Kakap Kuah Kuning Kepala Kakap Kuah Kuning
Nama masakannya 4K 😁 awalnya mau bikin gule, tp papa lagi ngurangin masakan bersantan jadi masak kuah bening aja pake bumbu seadanya. Saya tambahin rawit utuh krn papa ga suka pedas, tp saya enek kalo makan yg ga ada pedesnya 😁. Ini kakap gede bangeett, jd kalo bikin porsi kecil bisa dikurangin bumbu2nya
-
Sop ikan kakap kuah bening Sop ikan kakap kuah bening
Memasuki musim penghujan dan pengen makan sop hangat yang rasanya asem dan segar dan jadilah sop ikan
-
-
-
Ikan Kakap Kuah Kuning Ikan Kakap Kuah Kuning
Jadi ini tuch coba resep kuah kuning khas papua sekali liat mirip singang makanan khas sumbawa tpi ternyata bumbunya beda guys,heheheheRasanya juga beda bnget,,,,#PejuangGoldenApron3
-
-
Kakap Kuah Kuning Kakap Kuah Kuning
Bismillaah..Resep kakap kuah kuning pakai kentang potong dadu. Ini resep yang seasoningnya paling pas setelah beberapa kali percobaan.Nb: Kekentalan bumbu tergantung waktu lama memasaknyaSilahkan dicoba ummahSemoga berhasil, bi idznillaah :)
Komentar