將所有材料丟進麵包機揉成糰，約15分鐘。接著做一發，約60分鐘，或麵團長至2倍大、或手指沾麵粉戳洞後洞口不回縮。

桌上灑些手粉，將麵團移出麵包機。用手掌或桿麵棍將麵團中的空氣排出。分割成約6份一樣重量的小麵團（約60g)。

6分麵團分別揉成光滑的圓形後，蓋上布鬆弛15分鐘。

將每個麵團桿成約0.3公分的薄餅，桿好再蓋上布休息20分鐘左右。

若膨脹不大均勻可以用鍋鏟輕輕壓讓空氣流到膨不起來的地方。起鍋後滿滿消氣是正常的不用害怕，一旦空氣進去了就不會再黏起來。待涼了就可以從中間剪開變成一個一個的口袋了。

做完可密封冷凍起來，要吃時拿出來回溫一樣不加油的熱鍋上煎個2分鐘就可以吃了。

裡面可以加自己喜歡的料：鮪魚沙拉、蛋沙拉、豬排、烤雞、沙拉、豆泥。