Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezclamos el azúcar con los huevos batimos bien y agregamos la leche con la esencia de vainilla.
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Hacemos el caramelo en el molde que vayamos a utilizar y cuando esté frío agregamos la mezcla del flan tapamos con una tapa o papel aluminio y a fuego medio lo metemos al horno en baño María.
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1 hora más o menos o depende hasta que este durito y gelatinoso al moverlo, lo pinchamos con un cuchillo y si sale limpio ya está listo! Esperamos 2 horas para desmoldar frío y a la heladera! Si lo querés más grande o más cantidad solo dobla las cantidades de los ingredientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Aparicio le encantará ver cómo quedó.
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