*Kolak Pisang Uli*

Bunda Lina
Bunda Lina @cook_11919115
Bintaro

Rasa Juaraaa 🥰 karena aku lebih suka pisang uli dibanding pisang2 lain nya 😊 Tetapi Bukan berarti pisang lainnya tidak enak ya 🤗 ini lebih ke selera saja ☺️

*Kolak Pisang Uli*

Rasa Juaraaa 🥰 karena aku lebih suka pisang uli dibanding pisang2 lain nya 😊 Tetapi Bukan berarti pisang lainnya tidak enak ya 🤗 ini lebih ke selera saja ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sisirPisang uli (selera)
  2. 3-4 sdmgula merah yang sudah di iris2 (selera)
  3. 3 sdmgula pasir (selera)
  4. 3-31/2 gelassantan (kalau kurang boleh ditambah)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaVanili
  7. 150-200 mlair (untuk campuran larutan gula merah)
  8. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong pisang uli (selera, ini baru sebagian yang di potong) 😊

  2. 2

    Larutkan gula merah, air & daun pandan. Setelah kira2 larut dan keluar uap matikan kompor tunggu suam2 kuku, lalu saring. Biasanya suka ada sedikit yang ngeres 😬j

  3. 3

    Masukan kembali air gula ke panci sambil di masak di atas kompor, tunggu sampai beruap kembali lalu tambahkan santan, gula pasir, garam, vanilli, aduk./ Apabila takut kurang manis boleh ditambah gula

  4. 4

    Masukan pisang uli Yang sudah di potong2

  5. 5

    Tunggu sampai empuk. (Kalo pisang nya kira2 sudah benar2 empuk, tidak perlu lama2 masak nya ya, dan jangan terlalu di aduk takut nya benyek)

  6. 6

    Angkat dan sajikan (biasanya warna tergantung dari si gula merah, kadang warna nya ada yang bagus kadang juga warna sedikit berbeda) yang penting rasa juaraaa 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Lina
Bunda Lina @cook_11919115
pada
Bintaro

Komentar

Resep Serupa