Nasi Bakar Teri Pedas

Madame Die Kitchen
Madame Die Kitchen @madamedie_kitchen
Yogyakarta

Udah lama bgt nggak posting resep2 ya..hehe.. oke, kali ini aku mau buat nasi bakar teri pedas dengan bahan2 seadanya dan simple bgt bikinnya..☺

Nasi Bakar Teri Pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Udah lama bgt nggak posting resep2 ya..hehe.. oke, kali ini aku mau buat nasi bakar teri pedas dengan bahan2 seadanya dan simple bgt bikinnya..☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. Teri Nasi sesuai selera (dicuci bersih)
  4. secukupnyaNasi putih
  5. sesuai seleraCabe rawit
  6. secukupnyaPenyedap rasa
  7. 2 sdtSantan Instan Kara
  8. 4 lbrdaun salam
  9. 1 batangserai (geprek)
  10. Daun pisang secukupnya (yg sudah dipanasi biar layu)
  11. Minyak goreng secukupnya (aku pakai olive oil)

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang merah, bawang putih, dan cabe dihaluskan

  2. 2

    Tumis dengan minyak sedikit hingga layu dan wangi

  3. 3

    Masukan teri nasi dan daun salam, serta serai aduk2 hingga merata

  4. 4

    Masukkan kara sedikit, jgn aduk2 lagi hingga harum dan tidak berair (asat)

  5. 5

    Masukkan nasi dan aduk2 hingga merata, beri sedikit penyedap krn teri sudah asin

  6. 6

    Koreksi rasa, dan matikan kompor

  7. 7

    Biarkan nasi agak dingin, kemudian bungkus nasi tersebut dengan atasnya diberi daun kemangi membentuk lontong / seperti nasi bungkus.

  8. 8

    Bakar diatas teflon, hingga daun layu dan agak kecoklatan

  9. 9

    Angkat nasi bakar dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Madame Die Kitchen
Madame Die Kitchen @madamedie_kitchen
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa