Pizza Ayam Keju (chicken cheese pizza) 🍕

Azizah Qurrota Ayun
Azizah Qurrota Ayun @cook_20342685

Pizza Ayam Keju (chicken cheese pizza) 🍕

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung terigu
  2. 2 sdmminyak sayur
  3. Sejumputgaram
  4. 1/2 sdtragi/fermipan
  5. 1,5 sdmgula pasir
  6. 90 mlair hangat
  7. Topping
  8. 1/2 siungbawang bombay
  9. 1 potongayam
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. Saus sambal
  13. Saus tomat
  14. Mayonais
  15. Garam
  16. Penyedap rasa
  17. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Mengaktifkan ragi terlebih dahulu dengan cara menyampurkan ragi, gula pasir dan air hangat. Diamkan selama 10-15 menit

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, larutan ragi yang sudah aktif, dan minyak sayur serta beri sejumput garam. Uleni hingga adonan kalis. Tutup adonan dengan kain basah, diamkan selama 30-45 menit

  3. 3

    Sambil menunggu adonan, buat topping terlebih dahulu. Rebus ayam, lalu potong kecil-kecil. Iris bawang bombay dan cincang halus bawang putih

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Masukan potongan ayam, tambahkan saos tomat dan saos sambal dengan perbandingan 1:1. Masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan, tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga kuah menyusut

  5. 5

    Olesi teflon dengan margarin secara merara. Susun adonan diatas teflon. Kemudian tusuk-tusuk menggunakan garpu

  6. 6

    Olesi saus tomat, kemudian susun topping ayam yang sudah dimasak. Taburi keju parut, dan tambahkan saus sambal dan mayonais

  7. 7

    Letakan teflon diatas api kecil selama 7-10 menit, cek setiap saat kematangan pizza. Chiken Cheese Pizza siap dihidangkan 🍕🍕🍕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azizah Qurrota Ayun
Azizah Qurrota Ayun @cook_20342685
pada

Komentar

Resep Serupa