Cheesy Chicken Calzone (Pizza Lipat Ayam Keju)

Calzone atau pizza lipat di sini dipopulerkan oleh salah satu resto pizza yang berasal dari Jogja, namanyapun unik, panties 😁
Karena ukurannya yang pas dan rasanya yang berkeju saya jadi sukaa.... Dan alhasil jadi sering order, boros. 😔
Sepertinya saya termasuk golongan telmi, telat mikir 😂, kenapa baru kemarin kepikir untuk membuatnya sendiri? 🤭
Di cookpad pasti ada yang pernah post resepnya. Dan benar aja...
Saya recook resep mbak @Hannah_kumara, karena tertarik pada gambarnya, kelihatannya lezaaat. 😁👍👍👍
Di resep tersebut isiannya manis, pisang coklat. Tapi saya pengen isian gurih. Jadi untuk isiannya saya masak dengan resep sendiri.
Enak... Suami saya sangat suka, demikian juga saya. ❤️❤️❤️👌
#PejuangGoldenApron3
#Godateflon_minggu38
#MasakAsyik
#cookpadcommunity_semarang
Cheesy Chicken Calzone (Pizza Lipat Ayam Keju)
Calzone atau pizza lipat di sini dipopulerkan oleh salah satu resto pizza yang berasal dari Jogja, namanyapun unik, panties 😁
Karena ukurannya yang pas dan rasanya yang berkeju saya jadi sukaa.... Dan alhasil jadi sering order, boros. 😔
Sepertinya saya termasuk golongan telmi, telat mikir 😂, kenapa baru kemarin kepikir untuk membuatnya sendiri? 🤭
Di cookpad pasti ada yang pernah post resepnya. Dan benar aja...
Saya recook resep mbak @Hannah_kumara, karena tertarik pada gambarnya, kelihatannya lezaaat. 😁👍👍👍
Di resep tersebut isiannya manis, pisang coklat. Tapi saya pengen isian gurih. Jadi untuk isiannya saya masak dengan resep sendiri.
Enak... Suami saya sangat suka, demikian juga saya. ❤️❤️❤️👌
#PejuangGoldenApron3
#Godateflon_minggu38
#MasakAsyik
#cookpadcommunity_semarang
Cara Membuat
- 1
Buat adonan pizza.
Campur ragi dengan gula dan 50 ml air hangat. Diamkan hingga berbuih (kurang lebih 15 menit) - 2
Setelah ragi berbuih. Masukkan ke dalam wadah tepung. Uleni dengan menambahkan sisa air hangat, sedikit demi sedikit. Setelah setengah kalis tambahkan minyak goreng dan garam, uleni kembali hingga kalis. Bulatkan, tutup dengan plastik atau serbet.
Biarkan mengembang 2x lipat, atau sekitar 1 jam. - 3
Siapkan isian ayam.
Suwir-suwir ayam yang sudah di rebus, sisihkan.
Parut bawang putih, tumis dengan minyak goreng hingga harum, masukkan ayam suwir.
Masukkan susu cair.
Bumbui dengan garam, gula, merica, oregano.
Sesuaikan rasa.
Masak hingga susu menyusut, sisihkan. - 4
Parut kedua macam keju. Siapkan semua bahan yang sudah diolah. Bagi masing-masing menjadi 4 bagian.
Panaskan oven dengan suhu 200°C. - 5
Kempiskan adonan pizza, bagi juga menjadi 4 bagian.
Giling setiap bagian adonan pizza hingga menjadi bulatan tipis.
Oles satu sisi dengan saus tomat, tambahkan keju cheddar di atasnya, lalu tambahkan adonan ayam, terakhir tambahkan keju mozzarella. - 6
Tutupkan separuh bagian adonan yang tidak berisi, lalu rekatkan tepiannya dengan cara dipilin hingga tertutup rapat. Tusuk-tusuk bagian atasnya dengan garpu, lalu taburi keju. Panggang dengan suhu 200°C selama 20-25 menit.
Sesuaikan dengan oven masing-masing ya... - 7
Sajikan pizza dengan cocolan saus sambal. Enak, enak, enak...👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Calzone (Pizza Lipat) Calzone (Pizza Lipat)
Source : Yanda StariliaDoughnya tebel tapi empuk, di makan keesokan harinya juga tetep empuk (gak kaku/alot) 😍😍Oh iya saya modif di isiannya.. Saya pakai saus bolognese instant 🤭 karena males numis" 🤣🙏Uhuyyyy ini postbar pertama temen "YEAST" 💃Mari kita mengembang bersama gaesss 🤭💃#postingbarengbelajarbareng#berkembangbersamayeast#yeast_koncolawas#garagararagi#yeast_garagararagi#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#DapurUNO Nila Iswahyudi -
Calzone (Pizza Lipat) Calzone (Pizza Lipat)
Sekeluarga doyan pizza, nah kali ini coba pizza dengan model lain, macem pastel jumbo ya Mak. Resep hasil cooksnap dari mbak Nila Iswahyudi @cook_9541035 (yang dimodifikasi) . Isiannya suka sukaaa, saya pakai tuna mayo (resep ada di resep pizza saya) dan yang satunya lagi diisi sosis, paprika hijau, bombay, plus saos bolognese instan (dan ga lupa si keju cheddar) .Ini saya coba 2 kali oles mentega karena accident 😆, jadi setelah oles pertama, saya rasa kurang coklat kulitnya jadi saya panggang lagi, begitu sudah coklat seperti harapan saya, saya oles lagi mentega. Mau difoto, oles lagi (eh jadi 3x). Ternyata bisa kinclong begitu hasilnya 🤭#PejuangGoldenBatikApron#SA_YukBisaYuk#CookpadCommunity_Malang Bun Elrafif -
Pizza Calzone (Pizza Lipat) Pizza Calzone (Pizza Lipat)
Source : Yanda StariliaUda lama pengen bikin calzone, tapi magernya lebih gede ketimbang niatnya 😂 Hari ini akhirnya coba bikin deh.. maafkan bentuk yang absurd.. lagi males keluarin otang, jadi pake teflon.. bentuk jadi absurd soalnya dipindah dr loyang ke teflon.. Kayaknya kalau loyang langsung masuk oven, bentuk ga absurd deh.. hahaha.#dapoeredevy #cookpadcommunity_badung #cookpadcommunity_bali #cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Devy Fitria Wardani -
Calzone (Pizza Lipat) Calzone (Pizza Lipat)
Request baby umur 2thn nih pizza nya. Untuk dough saya pakai tepung premix pizza. Jadi tinggal ngisi isian aja. Gampil. Ini isian bisa pake sosis, daging giling, ayam dll ya. Nila Andrianti -
Calzone / Pizza Lipat Calzone / Pizza Lipat
Calzone berasal dari Naples, Italy pada abad ke-18. Calzone adalah pizza yang diisi, dilipat dan ditutup rapat serta dibakar di oven. Isiannya sama dengan pizza seperti ham, salami, parmesan, mozarella, pasta tomatJadi isinya bisa diisi apa saja seperti pizza sesuai selera. Untuk bahan dough/kulitnya saya pakai cara dan resep dari utube Jamie Oliver oleh Chef Gennaro Contaldo, tapi bakarnya pake oven, ngga punya tungku 😁Untuk isian resep sesuka hati, sedangkan pasta tomatnya saya pakai resep pasta margherita yang sudah ada di kumpulan resepResep kulit : utube Jamie Oliver by Chef Gennaro Contaldo TriLim -
Pizza Calzone / Pizza Lipat ala Pa**ies Pizza Calzone / Pizza Lipat ala Pa**ies
Masih edisi cemilan selama sekolah dari rumah, setelah makan sehat dan berserat terus (baca : daging2an) bosen kan. Pengen makan yang manis dan simpel aja bikinnya sambil ditinggal beres2. Jadilah jajanan yang satu ini 😁 isiannya bisa di ganti2 yaa.#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#MingguKe-10#resepkangsayur Azie Darmawan -
Calzone (pizza lipat) Calzone (pizza lipat)
Source : Diva FathinovaSabtu, 22 September 2018Calzone adalah salah satu makanan khas Italy yg masih kurang populer di Indonesia. Masih varian pizza, tapi ini dilipat.Ketika saya browsing, ternyata pd adonannya ada yg pakai ragi, ada jg yg tdk. Nah kan saya bingung 😅Kebetulan ada tmn yg lumayan paham dg makanan ini, jadilah sy cit cat ke dia (makasih ilmunya 😁)Dan menurut dia, dianjurkan tdk pakai ragi, tapi saya udah trlanjur pake 😂Calzone jg bisa digoreng, tp sy blm coba nih, next time ajaaa 💃💃.Oya, ini pun skrg jd salah satu cemilan favorit ayah ibu 😂 cemilan kelas beraaat hahaa.Sekalian nih, ikutan acara perdana semarak, semoga bisa berjalan lancar yaa manteman 😊#semarak_jajananfavoritebapakibu#jajananfavoritebapakibu#semarakclover#cookpadcommunity#clovers#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Yanda Starilia -
Calzone "Pizza Lipat" Calzone "Pizza Lipat"
😂😂😂 dikarenakan belum sempet posting,, tapi tetanggaku yang cantik jelita pengen buru2 coba resep ini maka ki post lah ini resep.. Di coba yakk bu ibu... 😘😘😘 ADINDA RINJANI PUTRI NUSANTARI -
Calzone a.k.a pizza lipat Calzone a.k.a pizza lipat
Penampilan pizza lipat ini sekilas mirip panada dan pastel. Cara melipat adonan sama seperti saat membuat pastel atau panada.Untuk bahan roti nya, saya menggunakan adonan pizza. Isiannya suka2 aja. Pakai sosis, smoked beef, burger. Tambahkan keju mozarella, cheddar. Ga ada mozarella pakai keju yg quick melt juga bisa.Pematangan pizza ini dg cara dipanggang atau digoreng. Jika ingin dipanggang Buat lobang udara, agar calzone tidak berantakan saat dipanggang.Jika ingin pizza nya digoreng, ga perlu dilubangi, pastikan aja pinggirnya sudah melekat erat. Ifyani -
-
Pizza Calzone Ayam Kari Pizza Calzone Ayam Kari
Calzone adalah makanan berbentuk pastel dengan ukuran besar. Adonan calzone mirip dengan pizza. Calzone ini merupakan varian pizza dari Italia. Untuk isiannya sesuai selera.Kali ini aku pake isian ayam kari dan tumis sosis.Kalau di Jogja, selain Calzone ada lagi Panties. Jenis sama, tapi soal rasa kayaknya lebih enak calzone.Kemarin memang ada promo beli 1 gratis 1. Karna ndak mau antrinya yg panjang dan bejibun, akhirnya bikin sendiri saja. Dan kebetulan tertarik dengan resepnya mba Yanda Starilia.Tak perlu pikir panjang, langsunglah cuss di eksekusi. Dan jadilah 2 loyang pizza calzone.Untuk yang dipanggang di teflon, kalau buat besoknya mungkin tekstur pinggiran pizzanya agak berubah. Sudah egk serenyah waktu baru saja matang. Tapi untuk kulit pizzanya masih tetap empuk. Asal manggangnya pake api yang paling kecil.Lebih baik manggangnya pake oven, hasilnya lebih bagus. Karna aku tidak punya oven, jadi tetap teflon jadi andalan dalam memanggang.Skalian buat setoran #pekaninspirasi minggu ini. Dengan tema makanan Eropa bercita rasa Indonesia. #MammamiaLezatoh#resepkuhariini#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra Sandra Risma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)