Pizza Ayam

Mau ada temen dateng, ga ada makanan. Karna ada bahan-bahan pizza, akhirnya bikin deh. Enaakk😁
Pizza Ayam
Mau ada temen dateng, ga ada makanan. Karna ada bahan-bahan pizza, akhirnya bikin deh. Enaakk😁
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat adonan pizza. Campurkan tepung terigu, fermipan, dan garam. Kemudian ditambahkan air secukupnya
- 2
Uleni adonan sampai kalis dan tidak lengket, tambahkan sedikit minyak sayur
- 3
Sesudah adonan kalis, diamkan dalam wadah sambil ditutupi dengan kain lembab sampai adonan mengembang 2x lipat (kurang lebih 30menit)
- 4
Untuk membuat saus pizza. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris2 sampai tercium bau harum
- 5
Masukkan daging ayam cincang ke dalam tumisan bawang putih dan bawang bombay kemudian masukkan kaldu ayam. Aduk sampai rata
- 6
Tambahkan saus tomat dan saus sambal sesuai selera
- 7
Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk sampai rata
- 8
Bila sudah mendidih dan rasanya sudah pas selera, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk sampai saus mengental, matikan api
- 9
Panaskan oven
- 10
Adonan yang sudah mengembang dikempeskan lalu dibagi menjadi 4, kemudian dipipihkan pada masing2 loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung (bentuk sesuai selera)
- 11
Tusuk2 adonan menggunakan garpu, kemudian siram saus ke atasnya dan ratakan
- 12
Beri toping sayur/paprika di atasnya, kemudian beri keju parut di atasnya
- 13
Panggang pizza ±20 menit (saya pakai oven kompor)
- 14
Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar