Tahu Tempe Pete Bilis Balado Ijo

8 orang berencana membuat resep ini
Ju's Kitchen
Ju's Kitchen @cook_4938009
Bali Denpasar
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. SegenggamBilis tumbuk kasar
  3. 1 papanTempe potong kecil
  4. 5 potongTahu Potong kecil
  5. 6 papanpete
  6. Bumbu balado ijo :
  7. 6 siungbawang putih
  8. 15 siungbawang merah
  9. 200 gramcabe rawit ijo (sesuai selera kepedasan masing2)
  10. Penyedap rasa :
  11. secukupnyaGaram /
  12. 1/2 sdtbicen
  13. secukupnyaKaldu jamur/ masako /
  14. 1 sdtGula / sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pete, Potong kecil tempe dan tahu dan direndam dengan sedikit garam, bicen, masako sesuai selera dan digoreng sampai kuning keemasan, angkat

  2. 2

    Giling halus semua bumbu balado, tumis sampai cabenya berubah warna agak ijoan, masukan penyedap rasa (Takaran sesuai selera masing2)

  3. 3

    Setelah cabenya matang, masukan tumbukan bilis kasar, tahu, tempe dan pete, aduk rata, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Ju's Kitchen
Ju's Kitchen @cook_4938009
pada
Bali Denpasar
Hobi kuliner
Lebih banyak

Resep Serupa