Udang Balado Tahu Tempe Pete

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan utama
  2. 1/2 kgUdang
  3. Tahu
  4. Tempe
  5. Pete
  6. Bahan bumbu
  7. 4Cabe merah besar
  8. 18Cabe rawit
  9. 13Bawang merah
  10. 8Bawang putih
  11. 4 sendokGula
  12. 2 (1/2 sendok)Garam
  13. Lada bubuk
  14. Masako ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu dan tempe menjadi dadu, dan kupas pete lalu potong menjadi 2 bagian

  2. 2

    Siapkan bahan tersebut banyaknya cukup untuk 4 porsi

  3. 3

    Uleg atau blender cabe, bawang merah, dan bawang putih, gula 2 sendok, garam setengah sendok

  4. 4

    Goreng setengah matang tahu, tempe, pete

  5. 5

    Goreng udang setengah matang

  6. 6

    Panaskan minyak, masukkan bumbu dan goreng hingga harum

  7. 7

    Masukkan tomat, dan air panas secukupnya. Setelah mendidih masukkan tahu, tempe, pete, dan udang. Tambahkan gula, garam, lada, masako secukupnya untuk menambah kesedapan. Lalu tunggu 10 menit hingga mendidih, setelah itu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shabrina Soraya
Shabrina Soraya @Shabrinasoraya
pada
Blitar, Jawa Timur
Instagram : Shabrina_sorayaTik Tok : Shabrina soraya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa