Kuah Kacang Siomay

45 orang berencana membuat resep ini
Cooking With Mame
Cooking With Mame @cookingwithmame
Purwakarta Jawa Barat

Kuah kacang untuk cocolan siomay frozen yang sudah digoreng. Resep siomay frozen sudah diupload sebelumnya ya 😊

#RamadanPenuhIdeMasakan
#Memasakitusaya
#kedapuraja
#dirumahaja

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. 100 GramKacang Tanah
  3. Bumbu
  4. 4 SiungBawang Putih
  5. 3Cabe Merah Besar
  6. 4 LembarDaun Jeruk
  7. 2 sdmGula Jawa sisir
  8. 2 sdmAir Asam Jawa
  9. 1/2 sdtGaram Halus
  10. Penyedap Rasa
  11. Minyak Goreng
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan kacang tanah goreng hingga matang, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Pada teflonnyang sama, masukkan bawang putih dan cabe, goreng sampai layu, angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Haluskan kacang tanah, bawang putih dan cabe yang sudah digoreng tersebut (bisa menggunakan blender atau ulekan).

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan kacang yang sudah diblender sebelumnya, tumis sebentar, lalu tambahkan daun jeruk dan air.

  5. 5

    Tambahkan gula merah sisir, air asam jawa, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masak hingga air menyusut dan kacang mulai mengeluarkan minyak (ditandai dengan masakan meletup-letup).

  7. 7

    Angkat dan nikmati bersama siomay frozen yang sudah digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Cooking With Mame
Cooking With Mame @cookingwithmame
pada
Purwakarta Jawa Barat
Memasak Itu Seni, dan Saya Percaya Semua Orang Bisa Memasak.Jadi Tunggu Apalagi, Yuk ke Dapur dan Cobalah Untuk Mengekspresikan Jiwa Senimu dengan Memasak.Galeri Foto dan Vido Masakan SayaCek DiIG @cookingwithmame ya
Lebih banyak

Resep Serupa