Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 kgudang, buang kepala dan cangkangnya
  2. 4 siungbawang merah, iris
  3. 2 siungbawang putih, iris
  4. 200 mlair
  5. 2 cmlengkuas, iris
  6. 2 buahcabai hijau, potong serong
  7. 1 batangdaun bawang, potong panjang
  8. 1 buahtomat, potong panjang
  9. 1 buahjeruk limau, bagi 2
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1/2 sdtmerica
  12. Secukupnyagaram
  13. 3 sdmminyak sayur, untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang yang sudah dikupas, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan air, lalu masukkan udang dan lengkuas.

  3. 3

    Masukkan gula pasir, garam, merica, aduk rata cek rasa.

  4. 4

    Setelah 1/2 matang, masukkan bawang daun, tomat, dan cabai hijau. Aduk rata, diamkan sampai bumbu meresap.

  5. 5

    Setelah matang masukkan perasan jeruk limau, aduk rata dan sajikan.. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Shanum
Bunda Shanum @cook_7568768
pada
Tasikmalaya, Jawa Barat, Indonesia
Selain menjalankan rutinitas sebagai IRT, juga berprofesi sebagai guru SMP dan aktif menjalankan bisnis NuAmoorea DEP Syariah 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa