Jengkol semur balado
Dulu pas masih gadis ga doyan yang namanya jengkol..setelah menikah dan paduka suka..jadinya aku cintaaaaaa jengkolitaaa..😍😍 hayuk masak kakak n bunda2....bahan2 yg aku share pake ilmu kira2 alias selera ya bunda...
Jengkol semur balado
Dulu pas masih gadis ga doyan yang namanya jengkol..setelah menikah dan paduka suka..jadinya aku cintaaaaaa jengkolitaaa..😍😍 hayuk masak kakak n bunda2....bahan2 yg aku share pake ilmu kira2 alias selera ya bunda...
Cara Membuat
- 1
Setelah jengkol direndam 3 jam..rebus jengkol dengan daun pandan dan daun jambu..sampai 3x ganti air
- 2
Geprek jengkol..setelah itu dimasak dengan bumbu yg dihaluskan...ditumis seperti biasa..lalu masukkan jengkol tambah air..dan masukkan bumbu lainnya..diamkan jengkol sampai air menyusut..tes rasa..tambah dengan santan instan....selesaiii...😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Semur Jengkol Balado Semur Jengkol Balado
It's my firstime masak jengkol😂trnyta enak agak tricky jg yah masak nya supaya jengkol ga trlalu " bau".
-
Semur Balado jengkol Semur Balado jengkol
Sukaaa sekali sebenernya makan, makanan yamh satu ini, tp sayang suami gak suka...Jadi harus tau cara masak ya biar gk bau dan akunya juga pede saat msak dan makannya krna g bau lagii...#PejuangGoldenApron3
-
-
Jengkol Balado / Semur Jengkol Pedas Jengkol Balado / Semur Jengkol Pedas
Tips : Pilihlah jengkol yang tua lalu rendam di air yang sudah diberi kapur sirih, rendam semalaman agar bau nya berkurang dan tidak pahitLalu cuci dng air beras sambil digosok gosok agar kulit lepasRebus jengkolnya bersama daun salam, daun jeruk dan serai, biar cepet pake presto yaa, kurleb 20menit dehSetelah itu geprek jengkol agar bumbu dapat meresap sempurna
-
Balado / rendang / semur Jengkol Balado / rendang / semur Jengkol
Pulang dr kampung halaman bawa ole ole jengkol maklum di sini agak susah sm mahal hehe
-
Semur Jengkol Pedas / Jengkol Balado / Sambalado Jengkol Semur Jengkol Pedas / Jengkol Balado / Sambalado Jengkol
Ini enak banget.. dan kalo masaknya lepas, bisa awet berhari2, gak asem.. Jengkolnya saya beli yg sudah direbus, jd masaknya gak ribet.. hehe
-
Jengkol Semur Balado | Empuk Anti Bau Jengkol Semur Balado | Empuk Anti Bau
BismillahBuat jengkol dengan bumbu yg Ada tapi tetap nikmat Dan ga Bau Sama sekali. Gurih Karna di tambah santan Dan air kelapa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
-
Semur ceker balado Semur ceker balado
Ni resep asli si mamah, AQ mah cuma copy resepnya aja. Rasanya nyantol banget, ngeresap Ampe kedalam2nya, manis n pedas disatuin jadi Nya gurih banget. Semoga berkenan.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)