Ayam Goreng Kremes

Farra
Farra @Rosopawon
bali

buat trial bikin ayam goreng kremes, krn mau buka Order. smoga lancar

Ayam Goreng Kremes

14 orang berencana membuat resep ini

buat trial bikin ayam goreng kremes, krn mau buka Order. smoga lancar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam pejantan (brt 1 kg)
  2. Air secukupnya (lbh enak pake air kelapa)
  3. 4 lbrDaun salam
  4. Lengkuas
  5. serai
  6. garam
  7. daun jeruk
  8. bumbu halus
  9. 4 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 butirkemiri (sangrai)
  12. 1kuntit (bakar)
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk
  14. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam mau utuh atau potong2 jg boleh, sembari masak air

  2. 2

    Haluskan bumbu sampai halis, saya lebih suka di uleg karena lebih sedapp

  3. 3

    Setelah air mendidih masukan ayam dan bumbu halus, tambahkan garam, lengkuas, serai dan daun jeruk. Tutup panci masak gunakan api kecil, sampai air agak berkurang

  4. 4

    Setelah matang angkat tiriskan, sambil siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng.

  5. 5

    Setelah minyak panas masukkan ayam diamkan lalu balik. siap sajikan dengan sambal tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farra
Farra @Rosopawon
pada
bali
Masak adalah salah satu hobiku, aku bisa habiskan duit dipasar maupun di supermarket.. kadan klo lagi stress aku bisa tidak kontrol dalam belanja bahan memasak..😉😉😉 Dan aku kalau masak ga pernah yg namanya ada takaran bumbunya, karena kalu ada takarannya aku justru bingung masaknya. Bahan apa aja yg tersedia bisa aku jadikan makanan, ya intinya “Masak dengan Bahan Seadanya dan alat Seadanya”*_Memasak harus dengan Hati😉🥰*. tapi kadang aku bingung kalu ditanya teman, ini namanya masakan apa?pasti aku hanya jawab, udah makan aja ga usah tanya tanya namanya...hahaaha...😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa