Nasi bakar ayam suwir

Bunda Beryl
Bunda Beryl @cook_4786277
Samarinda

Nasi bakar yg bikin kalap, ga boleh keseringan bikin krn badan bisa makin melar😆. Ini menu nya juga pas banget buat santapan buka puasa. Cobain yuk..

Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar yg bikin kalap, ga boleh keseringan bikin krn badan bisa makin melar😆. Ini menu nya juga pas banget buat santapan buka puasa. Cobain yuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgBeras
  2. 10 btrbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaPenyedap/kaldu bubuk
  6. 3 buahserai
  7. 5 lembardaun salam
  8. Minyak untuk menggoreng bawang
  9. Daun pisang dan tusuk gigi
  10. Bahan isi ayam suwir :
  11. 2 buahdada ayam yg direbus lalu disuwir
  12. 5 buahbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1/4 sdtlada bubuk
  16. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris-iris duo bawang. Goreng dengan minyak panas secukupnya. Masukkan serai dan daun salam.

  2. 2

    Jika bawang sudah layu dan wangi, masukkan beserta minyaknya dalam beras yg sudah dicuci. Beri tambahan air seperti biasa kita memasak nasi di ricecooker.

  3. 3

    Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Kalau saya, di rasain air berasnya dikit hihi.. kalau sudah gurih baru di masak di ricecooker.

  4. 4

    Jika nasi sudah matang, angkat dan biarkan sampai uap panas nya hilang biar enak sewaktu membungkus.

  5. 5

    Cara bikin ayam suwir : tumis duo bawang sampai layu, masukkan ayam suwir dan bumbui dengan saus tiram, lada, garam dan kaldu bubuk, kemudian beri sedikit air.. tunggu sampai air meresap. Tes rasa.

  6. 6

    Bungkus nasi dan beri filling apa saja, bisa cumi pedas, daging giling, jamur atau ayam suwir. Kebetulan kemaren pake ayam suwir.

  7. 7

    Gulung dan sematkan tusuk gigi.

  8. 8

    Bakar nasi sesaat sebelum di santap. Ini endul banget loh. Wajib coba untuk menu dirumah 😗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Beryl
Bunda Beryl @cook_4786277
pada
Samarinda
Masih newbie di dunia memasak ☺️Masih learning by cooking..heheheBelajar bikin usaha kue kering.Ig : thinyatmaja
Lebih banyak

Komentar (2)

keuangan teluk bayur
keuangan teluk bayur @cook_19684567
Ayam suwir or topping lainnya dibumbuin apa bun?

Resep Serupa