Pancitos tipo figasas
Camila Riedel @cami_2424
𝘋𝘦 𝘦𝘴𝘵𝘢 𝘳𝘦𝘤𝘦𝘵𝘢 𝘴𝘢𝘭𝘦𝘯 12 𝘱𝘢𝘯𝘤𝘪𝘵𝘰𝘴, 𝘱𝘢𝘳𝘢 𝘢𝘤𝘰𝘮𝘱𝘢ñ𝘢𝘳 𝘤𝘰𝘯 𝘢𝘭𝘨𝘰 𝘥𝘶𝘭𝘤𝘦 𝘰 𝘴𝘢𝘭𝘢𝘥𝘰💛
Pancitos tipo figasas
𝘋𝘦 𝘦𝘴𝘵𝘢 𝘳𝘦𝘤𝘦𝘵𝘢 𝘴𝘢𝘭𝘦𝘯 12 𝘱𝘢𝘯𝘤𝘪𝘵𝘰𝘴, 𝘱𝘢𝘳𝘢 𝘢𝘤𝘰𝘮𝘱𝘢ñ𝘢𝘳 𝘤𝘰𝘯 𝘢𝘭𝘨𝘰 𝘥𝘶𝘭𝘤𝘦 𝘰 𝘴𝘢𝘭𝘢𝘥𝘰💛
Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina, la sal y el azúcar por fuera, en el centro colocar la levadura desgranada junto con el huevo y el aceite. Incorporar de a poco la leche tibia mientras unimos la preparación. Amasar hasta formar un bollo.
- 2
Dejar descansar la masa envuelta en film o tapada en calor o algún lugar cálido para que duplique su volumen. Formar bollitos de 50 gr c/u. Y bollar para que queden bien redondos. Colocar en una placa aceitada y dejar leudar 30 minutos más.
- 3
Pincelar con huevo batido y hornear, aprox 15/20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Riedel le encantará ver cómo quedó.
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