Kolak Pelangi

Ie Tju
Ie Tju @cook_12066154
Jakarta

Punya stock umbi2an jumlahnya nanggung..yooo bikin aja kolak warna warni..lumayan buat camilan hangat2 disore hari...

Kolak Pelangi

8 orang berencana membuat resep ini

Punya stock umbi2an jumlahnya nanggung..yooo bikin aja kolak warna warni..lumayan buat camilan hangat2 disore hari...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 bhUbi Orange, kupas, potong persegi
  2. 1 bhUbi Putih, kupas, potong persegi
  3. 1/2 bhJagung Manis, dipipil
  4. 20 gramKolang kaling
  5. 2 lbrDaun Pandan, sobek2
  6. 250 mlSantan sedang
  7. 150 grGula Pasir
  8. Sedikitgaram
  9. Pewarna makanan hijau tua

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kolang kaling, rendam dgn air cucian beras kurang lebih 1 jam. Tiriskan, cuci bersih

  2. 2

    Rebus air masukkan kolang kaling, gula n sedikit pewarna makanan. Sisihkan

  3. 3

    Didihkan air, masukkan ubi orange,putih n daun pandan. Masak sampai empuk.

  4. 4

    Tambahkan gula pasir, santan n sedikit garam. Aduk perlahan jgn sampai santan pecah didih.

  5. 5

    Terakhir masukkan jagung manis.

  6. 6

    Tata kolak diatas mangkuk. Campur dgn kolak kaling. Siap dihidangkan hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ie Tju
Ie Tju @cook_12066154
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga biasa yg hobby memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa