Pandan cake

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

UK 7inch
  1. Bahan:
  2. 6 helaidaun pandan
  3. 80 mlair
  4. Bahan kuning telur:
  5. 4 btrkuning telur
  6. 40 ggula
  7. 1/4 tspgaram
  8. 50 mlminyak sayur
  9. 40 mlsantan kental
  10. 30 mlair pandan+perisa pandan secukupnya
  11. 100 gcake flour/terigu pro rendah
  12. 1 tspbaking powder
  13. Bahan putih telur:
  14. 4 butirputih telur
  15. 50 ggula
  16. 1 sdk tehperasan air lemon/cream of tar tar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Dan potong kecil2 daun pandan+80ml air,, blender ambil sarinya, tambah perasa pandan secukupnya

  2. 2

    Kocok kuning telur sama gula,,, kocok sampai sedikit creamy,,, tambahkan garam Dan minyak sayur,, aduk sampai rata,,

  3. 3

    Tambahkan santan Dan Air pandan,, aduk sampai rata,,,

  4. 4

    Ayak tepung Dan baking powder,,, tambahkan ke adonan,,, aduk sampai rata,, sisihkan

  5. 5

    Panas Kan oven 150°c,,

  6. 6

    Mixer putih telur dgn kecepatan sedang,, sampai sedikit berbusa,, tambahkan perasan air jeruk,,, mixer Kira2 2 menit,,, tambahkan gula 3x bagian,,,, mixer sampai creamy,,,,halus,,,

  7. 7

    Campur Kan putih telur ke adonan kuning telur,, sedikit demi sedikit,,, aduk perlahan hingga rata,,,,,sampai habis,,, Dan merata,,, aduk pakai spatula,,, sampai lapisan bawah,,, biar gak da yg tersisa

  8. 8

    Tuangkan di loyang,,,, ratakan dgn tusuk satai,, hentakkan beberapa kali,,, siap di oven,,, selama 30-40menit

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riana Pati
Riana Pati @cook_17977378
pada
Pati, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa