Waktu masih hamil, paksu malah yg suka ngidam kepiting saus padang. Kalo beli diluar pasti gak puas, dan baru kesampean sekarang ku masakin ini disaat baby udah 6 bulan 🤣Resepnya aku recook punya kak daniar mci5..mantulll🤤#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron#semangcookhokyahokye

Udah beberapa kali nyoba bikin kepiting saus Padang. Alhamdulillah keluarga & teman2 suka 😍💕

Kebetulan habis dapat kepiting dari tambak dengan harga murah bangeeet. 6 biji cuma 15 ribu loh. Niatnya pengen bikin bumbu kare. Akhirnya pindah ke bumbu saus padang. Dan alhamdulillah enaaak

kepiting telur saus padang... gak kalah dengan restoran seafood ya moms🥰

Ceritanya setiap hari akhir akhir ini aku lagi suka sukanya masakin buat si dia, searching banyak resep... sebelumnya ush coba lobster saus padang, ternyata enak, dan pas ke pasar ketemu kepiting sungai, nah ku coba saus padang nya dulu ke kepiting.. mudah mudahan enak, alhamdulillah pas di coba semua suka... jadi bikin yg kayak ginian gampang ternyata, ga usah mahal mahal ke restoran seafood...

Setelah sebelumnya saya sempat masak kerang saus padang, suami ketagihan sama saus buatan saya itu. Alhasil, suami request dibuatkan saus padang lagi. Kali ini, bahan utamanya saya pakai kepiting.

ketika mau makan di Resto seafood yang lagi happening terbentur dengan budget, jadilah masak kepiting saus padang sendiri. budget 100rb udh bisa makan 1kg kepiting. beli kepiting di pasar atau di tempat pasar ikan kalau sore (lokasinya di daerah bekasi selatan). jadi kepiting itu biasanya 90rb /kg dapat 3 kepiting sedang. terus tambah beli kerang dara 10rb per 1/2 kg (ini udah banyak banget). bumbunya kepiting dan kerang dara saus padang itu sama. jd satu bumbu dibagi dua masakan deh.

Saus Padang-nya recook dari Chef Devina Hermawan, kalo Ci Devi cumi Aku kepiting ajalah. Maafkan ranjaunya yg ngga diangkat 🙈.Saosnya tentu aja udah di adjust sesuai dengan lidah Aku (ini pedasss🔥🔥🔥) hehehe. Happy cooking 😉

Masih dengan kepiting hehe.. Kali ini customer saya pesan kepiting masak saus padang.. Awalnya saya ragu krn jujur belum pernah makan kepiting saus padang hahaha... Tapi cari2 referensi dari berbagai sumber di google, tertarik pakai resep yg di upload detik.com buat memastikan rasanya saya awalnya bikin dulu buat saya makan sendiri, ternyata rasanya enak.. Barulah saya berani memasak utk customer hehehe.. Krn bagi saya customer adalah raja 😀😀Resep yang saya dapat ini ngga 100 persen plek ketiplek, tapi beberapa saya modifikasi seperti penambahan rempah agar tidak amis, karena masak saus padang ini nantinya akan ditambah dengan telur kocok.. Yukk intip resepnya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe15#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad

pertama kali bikin kepiting saus padang, suami suka bgt.. 💕

Tumben-tumbenan suami pulang dinas bawain istrinya kepiting segar krn kebetulan tempat kerjanya deket sm pasar ikan, alhasil saya yg jd kebingungan mau dimasak apa.. setelah grubak-grubuk sana-sini jadilah kepiting saus Padang ala mama yg jg lg tumben rajin masak. Hehe

Saus Padang begitu terkenal untuk masakan ini. Kenapa dinamakan saus Padang mungkin rasanya yang begitu pedas membakar lidah. Kali ini saya akan membagikan Kepiting saus Padang dengan rasa yang aduhai. Manis pedas dan bikin Nagih....