Pernah beli dan ketagihan sayangnya yang jual udah ga restock. Solusinya ya nyoba bikin sendiriii buat stock dirumah

Late post, abon ikan tongkol tanpa pengawet

BismillahDalam menyambut bulan suci ramadan.aku bikin abon ikan tongkol agak kering atau sesuai selera ya.. ini merupakan salah satu makanan yang bisa di simpan selama ramadan di wadah tertutup baru simpan di kulkas,mau di panaskan lagi masih enak,ini resep lama aku baru sempat aku posting#RamadanCamp -Misi4#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Menjadi keluarga Nelayan, membuat kami sangat familiar dengan berbagai jenis ikan. Dan ikan Tongkol adalah salah satu ikan favorite keluarga kami."Tips cara simple utk memilih ikan tongkol segar :- Mata Cerah cembung- Insang merah segar- Permukaan kulit tidak berlendir- Pencet badan ikan, bila bekas pencetan kembali rata berarti ikan masih sangat segar.- Bau segar spesifik jenis ikan, belum amis"Kali ini aku mau berbagi resep masakan andalan Ibuku yang jadi menu kesukaan ku..Selamat mencoba#JelajahResepRumahan

Abon ikan, salah satu masakan Ibuku yang aku suka. Hidup di rantau, kangen masakan Ibu... 😌

Buat saya, ada keunikan tersendiri ketika mengolah abon ikan. Apalagi, di Ambon melimpah dengan ikan laut. Saya sering mencoba membuat abon ikan dengan jenis ikan yang berbeda. Ikan yang saya gunakan adalah ikan Tola/ikan salem. Berhubung tidak ada gula merah saya juga hanya memakai gula pasir. Hasilnya enak juga. Abonnya aku oven sebentar. Ternyata, masih belum kering juga, mungkin aku salah pasang suhu & menitnya 🤭. Jadi, aku lanjut masak di kompor lagi. Karena di postingan ini tidak ada foto step by step, aku tidak bisa ikutan PGBA Challenge & Posbar yang lainnya. Tapi tidak apa, sekedar berbagi resep.#OlahanIkan#AyoGemarMakanIkan#MasakanRumahan#AbonIkanHomemade#ResepKe63

Bosan dgn olahan ikan yang itu2 aja? Cobain yuk abon ikan ini. Sehat, bergizi dan enak pula 😊Untuk ikannya bisa diganti sesuai selera. Seperti tuna, tongkol, salmon dll yg berdaging tebal.

Assalamualaikum wr wbSelamat siang semuanya😊😊😊Alhamdulillah kali ini bisa ikutan juga di kelas yang diadakan oleh COOKPAD. Kelas kali ini diajarkan bagaimana dari awal membuat abon, baik abon daging, abon ayam, abon ikan bahkan abon kulit pisang. Terimakasih kak @inakpunyoraso untuk sharing ilmu dan beberapa tipsnya dalam mengolah abon.Disini saya menggunakan salah satu bahan dari merk Rose Brand yaitu ASATU. Bahan tambahan pangan sekaligus penguat rasa. Tidak diragukan lagi untuk rasanya, selalu T.O.P.B.G.T wes😊😊😊tidak perlu ditambah yang lainnya karena jika sudah pakai ASATU rasanya juga sudah gurih dan tentunya masakan kita jadi enak😚#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_KalselBar

Tiap hari bingung aja mau masak apa,, kmrn beli tongkol iris dan blm sempet di masak akhirnya pagi ini di eksekusi buat sarapan

Ini salah satu tugas kelompok saya sama temen² disuruh buat abon bandeng, alhamdulillah berhasil dan rasanya enak. 😊😊

BismillahAlhamdulillah bisa praktek abon ikan dengan resep narsum Mbak Okta @inakpunyoraso . Untuk bahan dan bumbu menyesuaikan dengan yang ada di rumah. Perjuangan bikin abon ini buat saya adalah ketika meniriskan minyaknya yang harus beberapa kali dan membutuhkan waktu yang agak lama. Alhamdulillah dengan beberapa kali, akhirnya hasip abonnya kering dan minyak berkurang banyak sekali. Untuk rasa abonnya enak, manisnya pas dengan bahan tambahan Gula Rose Brand membuat masakan jadi lebih lezat.Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2025_Ima

Dapat kiriman ikan tongkol ungkep dari ibu di Jepara. Padahal tongkol kalau di goreng gak langsung habis dimakan jadinya keras. Daripada mubadzir dibikin abon aja kan bisa buat isian roti atau lauk makan😄