Ayah sy dr SuLut. Jd kami skluarga suka skli dgn ikan. Berbgai olahan ikan kami suka. Salah satuny resep ini.. bumbuny pun lg2 cm irisan semua 😁😊😘

Bogor pagi ini dingin karena abis di guyur hujan... so pen banged bikin yang seger seger. Kebeneran ada stock ikan tenggiri jadi buatlah Ikan Tenggiri Kuah Asem Asem Pedas ini...Selamat mencoba semoga cocok resepnya...

Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu aja ? Ini salah satu alternatif olahan ayam yg praktis, simpel, cepet pula masaknya...Sengaja saya pakai "sayap" ayam, karna kalau dimasak begini enaknya yg dagingnya tipis aja, jd nanti bisa dinikmati sampai nyesepin tulangnya 😂😂😂

Pengen masak yg seger seger kebetulan ada ikan bandeng di tukang sayur tapi ini bandengnya kecil kecil hiikss😰

Stok daging kurban masih banyak. Saya mau coba bikin masakan berkuah yang segar. Ketemu resep asem-asem daging dari blog JTT (thanks mba Endang sudah sharing resepnya).Resep ini sudah mengalami berbagai modifikasi bumbu, takaran, dan cara pembuatan.Berhubung gak ada belimbing wulung, saya ganti pakai tomat hijau. Katanya, tomat hijau ini adalah pengganti yang pas untuk belimbing wulung walau rasanya memang gak seasam si belimbing wulung.Kalau mau lebih pedas silakan tambahkan irisan cabe rawit ya.

Kali ini aku masak bandeng, gak pake santan. Ni aku juga gak pake cabe rawit, cos masak buat anak². Kalo suka pedas bisa tambah rawit, diuleg atau di rajang boleh. Paati lebih mwantul rasanya 🤤🤤🤤