Gulai Buncis

Amy AS
Amy AS @cook_22761158

Buah jatuh tidak jauh dari pohonnya...pribahasa itu kayanya cocok utk anakku yg ga suka sama buncis. Aq coba buat gulai buncis...eh ternyata mereka suka....

Gulai Buncis

11 orang berencana membuat resep ini

Buah jatuh tidak jauh dari pohonnya...pribahasa itu kayanya cocok utk anakku yg ga suka sama buncis. Aq coba buat gulai buncis...eh ternyata mereka suka....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1/2 kgbuncis (aq pakai baby buncis)
  2. 1/4Kelapa muda parut
  3. Bumbu halus :
  4. 7 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 ruas jarikunyit
  7. 2 ruas jarijahe
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 jarilengkuas
  10. Garam, gula, bumbu penyedap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris serong buncis

  2. 2

    Sangrai kelapa hingga kecoklatan kemudian haluskan

  3. 3

    Haluskan bumbu dan tumis hingga matang

  4. 4

    Masukan irisan buncis kedalam bumbu tumis. Tambahkan garam, gula dan bumbu penyedap secukupnya, terakhir masukkan kelapa sangrai yg sudah dihaluskan, dan tambahkan sedikit air lalu tumis buncis hingga agak layu.

  5. 5

    Jangan tumis buncis terlalu matang agar tetap garing.

  6. 6

    Gulai tumis siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amy AS
Amy AS @cook_22761158
pada

Komentar

Resep Serupa