Nasi Ayam Hainam

Gagal masak di rice cooker 🤭 mungkin karena ayamnya kebanyakan, rice cookernya bolak balik jekrek (ntahlah apa bhs indonesianya) padahal belum matang. Akhirnya dimasak di kompor pake panci dalemannya rice cooker trs pindah ke dandang sampe mateng. Hehehe jadi ada kerak nasinya di bagian bawah..untungnya nasinya rasanya uenak sekali sehingga keraknya pun enak dicocol sambal 😅😂😂, Resepnya pakai yg masak di rice cooker aja ya..tapi ayamnya jangan ayam bohay amat..yg kecilan aja biar gak jekrek mulu rice cookernya (resep aslinya dari youtube Devina Hermawan)
Nasi Ayam Hainam
Gagal masak di rice cooker 🤭 mungkin karena ayamnya kebanyakan, rice cookernya bolak balik jekrek (ntahlah apa bhs indonesianya) padahal belum matang. Akhirnya dimasak di kompor pake panci dalemannya rice cooker trs pindah ke dandang sampe mateng. Hehehe jadi ada kerak nasinya di bagian bawah..untungnya nasinya rasanya uenak sekali sehingga keraknya pun enak dicocol sambal 😅😂😂, Resepnya pakai yg masak di rice cooker aja ya..tapi ayamnya jangan ayam bohay amat..yg kecilan aja biar gak jekrek mulu rice cookernya (resep aslinya dari youtube Devina Hermawan)
Cara Membuat
- 1
Ayam yang dipotong kecil, campur dengan bumbu marinasi minimal 2 jam (saya jam 10 pagi mulai marinasi, sore jam 16 baru mulai masak nasinya)
- 2
Aduk rata ayam dan bumbu marinasinya
- 3
Masukkan beras yg sudah dicuci bersih, ke dalam rice cooker dan tambahkan air
- 4
Goreng bawang putih sampai kuning keemasan dan wangi harum..lalu masukkan bawang putih goreng sekaligus minyaknya ke dalam beras dan air (rice cooker)
- 5
Aduk rata beras, air dan bawang putih lalu letakan ayam yg telah dimarinasi di atas beras (JANGAN DIADUK LAGI SETELAH AYAM DIMASUKKAN)
- 6
Tutup rice cooker dan masak seperti biasa. Setelah matang, aduk rata, tambahkan irisan daun bawang (jika mau, saya tidak pakai)
- 7
OIYA...nasi ini teksturnya emang agak lengket2 gak buyar yaa..karena ada minyak dan lemak dari ayamnya yaaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Ayam Hainam Nasi Ayam Hainam
Yuhuuuu masih kuat puasanyaaa?saya kudu extra menjaga supaya gak ada yg keluar lagi 🤢 perjuangan bumiiil ditrimester pertama hampuuun... tapi sedikit terobati ketika dapet kiriman dari @mitoelectronic_id jadi semangat bebikinan dan inilah kupersembahkan menu pertama yang dari dulu udah diidam-idamkan pingin makan nasi hainam, alhamdulillah sekarang terpenuhi mumpung inreyen rice cooker bayuuu 😘Yang pasti aq mau laporan bahwa keunggulan rice cooker R5 dari mito ini multifungsi dengan 8 mode memasak, mulai dari nasi, sup, merebus, menggoreng bahkan bisa bikin cake, trus sudah saya buktikan dgn buat nasi hainam ini hasil nasinya tidak kering, lebih pulen dan lezat.. karena ini R5 plus Beda dgn R5 yang lama, mesinnya lebih bagus, jadi ga gampang kering nasinya.. wanna tryyyy? cuz kontak mba Lana 081288990001 yes 😊 seto_beri -
Nasi Ayam Hainam Nasi Ayam Hainam
Nasi ayam hainam pake rice cooker. Enak bangettt. Ga perlu lagi beli di luar. Wiry Sherly -
-
Nasi Ayam Hainam Nasi Ayam Hainam
Saya dan suami suka kulineran sblm pandemi, tapi selama pandemi kami ga pernah lagi makan diluar krna kami ikut peraturan #dirumah aja, akhirnya coba buat nasi hainam krna memang suka tapi ga bisa masaknya 😁, dan akhirnya nemu resep nasi hainam nya melz kitchen dan rasanya endolita banget boleh banget di recook, resep aslinya nasinya di aron tapi saya males ngaron jdi pake rice cooker aja sama aja kok menurut saya, selain hemat waktu jdi bisa kerjain bahan yg lain jdi cepet selesai happy cooking, saya masak menu ayam karna mau ikut callenge #CABEKU semoga di aprove dan sedang menjadi #PejuangGoldenApron3 semoga saya lolos semangat untuk semuanya Mama Isaac -
Nasi Ayam Hainam Nasi Ayam Hainam
Postingan ini remarks perjuangan GA3 yg sudah mendekati titik akhir. 3 postingan resep lagi. Mari count down. Hehe. #PejuangGoldenApron3 CookingWithVen -
Nasi Ayam Hainam Nasi Ayam Hainam
Praktis masak magicomNasi ayam Hainam merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. *WikipediaSenang rasanya bisa eksekusi sendiri🥰Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13160118-128-nasi-ayam-hainam-simple-pakai-magiccom?invite_token=RH6e2uFvprRyW5NgCkhZ6wQF&shared_at=1609910406Dari #RememberGenkPeDa_MarissaSavista di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_EksisBahagianya bs buat sendiri krn ini kesukaan anak2 klo diajak mkn diluar🥰Yuk mari dicoba resepnya 🙏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Nasi Ayam Hainam Nasi Ayam Hainam
Kepengen makan ini di resto chinese. Akhirnya bikin sendiri. Siska Harlio -
-
-
-
-
Nasi Ayam Hainam Nasi Ayam Hainam
Resep dari @jihanm . Bikinnya gampang. Rasanya bikin hati melayang. BooBoo Fanny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar