Paso a paso
- 1
Se lava y desinfecta perfectamente la fruta y la verdura
- 2
La pechuga se asa con un chorrito de aceite de oliva, pimienta y sal y se corta en cuadritos
- 3
La fresa, el pepino, mango se corta en forma de pluma. La calabaza en forma de medio círculo y la zanahoria se ralla lo más gruesa posible. La espinaca en trozos medianos
- 4
Se revuelve ya toda la fruta y la verudra en un refractario junto con la pechuga se espolvorea el amaranto y un poco de miel!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lety LinVaz le encantará ver cómo quedó.
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