Lamtoro merupakan salah satu jenis sayuran bagian biji buahnya yg dijadikan bahan masakan. Masakan- masakan dari daerah Jawa banyak yang menggunakan lamtoro. Lamtoro ada yang menyebutnya mlanding, petai cina.Hari ini aku masak masakan rumahan khas Jawa Tengah, yaitu Oblok-oblok. Sayur yang menyerupai bothok tetapi tidak dikukus dan tidak dibungkus daun pisang.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CocomtangPost_TakBerdaun23#CookpadCommunity_Tangerang

#berburucelemekemas#resolusi2019Oblok-oblok (di daerah jombang dan sekitarnya ) istilah lain untuk masakan mirip botok tapi tanpa dibungkus daun pisang,cukup dimasak di panci atau wajan.rasanya lebih nikmat karena ada kuahnya.

Sebenarnya sih pengennya bikin botok, tapi berhubung tdk punya daun dan kebetulan lamtoronya dapat, ya harus segera di manfaatkan, alhasil teringat ibu d kampung bkin oblok2, ya udah kita lanjut yang penting makan lamtoro hehehehehe

Ada pohon bayam (aq nyebutnya bayam raja krn pohon yg besar dan daun yg lebar) yg tumbuh sendirian di kebun, meski cm 1 pohon tp udah bikin kewalahan ngolahnya. kmrn2 udah aq masak sayur bening, bayamnya sampe bosan kali disayur bening mulu hehehe. Maka skrg giliran saya olah jd oblok2.biasanya sih pake daun singkong atau cm tahu tempe aja skrh giliran bayam...

Ceritanya mau bikin botok tahu tempe , krn sy tidak suka botok kering + kalau dibungkus terlalu kering jadinya tidak saya bungkus .. jadilah botok ala sayur oblok oblok 😘

Masakan kampung yg enak banget di makan sm nasi anget2..sudah ga usah pake lauk yg lain..itu aja dh sempurna.

Salah satu masakan ibu favorite aku adalah oblok-oblok ini.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_ID

9. Ini salah satu masakan ibuk yang bikin kangen. Dulu waktu masih kecil g suka kalo ibuk masak ini..😆. Tp setelah nikah dan tinggal jauh dari ibuk jadi kangen masakan ini..😢. Cari2 resep trus nyoba sendiri. Alhamdulillah mirip sama masakan ibuk. Jadi bisa ngobati kangen..😍.#selasabisa_cookpad#cookpadcommunity#bikinramadanberkesan.Source : prathidina

yeayy 👏👏 Global Apron Challenge udah pekan ketiga aja nih..Tantangan di pekan ketiga ini, olahan aneka dedaunan dan kali ini aku pilih mengolah "Daun Melinjo"🤗Daun Melinjo ini aku olah jadi salah satu menu masakan Jawa "Oblok Oblok"Oblok Oblok ini hampir mirip dengan bothok wungkus tapi cenderung sedikit berkuah dan bumbunya yang bikin sedepp pakai tempe semangit🫰Isiannya bisa disesuaikan selera ya, biasanya aku pakai buncis sama tempe dan teri aja.Kali ini mumpung ada bahannya di kang sayur, aku pake isian daun melinjo, tempe, teri, petai cina..dudududuuhhmantapppp bangett enakk dan segerr👍yang belum pernah..yuk cobain pasti ketagihan lo..saat pas ga nafsu makan, masak ini..hhmm dijamin bikin lahap 🤗#week3#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Solo#Timlo_KreasiOlahanSayur#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#olahansayuran

BismillahYuk ikut ramaikan tantangan #BALONChallenge minggu ke 13, "Sayur Tidak Berdaun" dengan PosBarCus ke dapur dulu yaaah ....#BALONChallenge#Week_ 13#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23#Semangcook_ArisanNovember23

Punya botok banyak dan gak habis sehari? Dibikin oblok2 aja. Dijamin lebih enak sih.#serbaserbiProtein#oblok-obloktahutempe

Bikin botok tapi males bungkus daus pisang, soalnya lama 😁,, cara mudah ya dibikin oblok - oblok.Masakan satu ini bisa lhooo di frozen, jadi nanti tinggal dipanasin aja. Gampang kan 👏👏👏