Kotok an ikan pe

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan pe
  2. Tahu
  3. 3 bungkusBumbu mahmudah lodeh
  4. 2 bungkusSantan kara
  5. 5 siungBawang merah
  6. 4 siungBawang putih
  7. 1 ruasLaos
  8. 2 batangSereh
  9. sesuai seleraCabe kecil
  10. 3 buahCabai besar
  11. 700 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan pe dan tahu hingga matang

  2. 2

    Rajang bumbu2, geprek (laos dan sereh)... Untuk cabai besar potong serong kecil2

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di rajang, masukkan laos, sereh, dan bumbu mahmudah, campur hingga rata

  4. 4

    Masukkan ikan pe, dan tahu

  5. 5

    Tambahkan santan dan gula garam, aduk hingga rata

  6. 6

    Masukkan 700ml air

  7. 7

    Aduk, lalu tunggu hingga matang

  8. 8

    Koreksi rasa, hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanna
Hanna @Hannaannae_1020
pada
Surabaya
like cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa