Kotokan ikan pe

Aisha Feby
Aisha Feby @cook_6096357
Surabaya

Kangen masakan masakan mama versi jadul

Kotokan ikan pe

5 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan masakan mama versi jadul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 8 potongikan pe
  2. 1 papantempe
  3. 3 kotaktahu
  4. Bumbu halus
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3bawang merah
  7. 1cabe merah
  8. 20cabe rawit (optional)
  9. 2 butirkemiri
  10. 1 sdttumbar
  11. Jahe, laos, sereh (geprek)
  12. Lombok ijo ale (dirajang)
  13. Salam, garam, penyedap
  14. Minyak untuk menumis
  15. Santan encer (1/4 bungkus santan bubuk)
  16. Air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampe harum sambil masukan laos, jahe, sereh, salam, lombok ijo ale

  2. 2

    Tambahkan air kemudian masukan tahu, tempe dan ikan pe tambahkan penyedap, tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Tambahkan garam dan koreksi rasa, kemudian beri santan encer 1/4, tunggu kurleb 5menit, angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisha Feby
Aisha Feby @cook_6096357
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa