Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan pe, lumuri air perasan jeruk nipis
- 2
Haluskan b putih, bawang merah, cabe merah kriting, jahe,kunyit,kemiri,ketumbar,3 lbr daun jeruk, sere & laos digeprek
- 3
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan tmbhkan sere, laos,sisa daun jeruk,salam
- 4
Tumis sampe harum kmdian masukkan iwak pe tumis sebentar kemudian masukkan santan kental tmabahkan garam royco aduk jgn sampe santan pecah
- 5
Masak kurang lebih 30-40menit stlah dirasa untuk rasa sdh pas, terakhir masukkan cabe rawit utuh & kemangi masak 10 menit matikan kompor
- 6
Mangut iwak pe siap dinikmati bersama keluarga tercinta
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur Mangut (Mangut Iwak Pe) Sayur Mangut (Mangut Iwak Pe)
Makanan khas daerah kita dan g ada yg jual di daerah rantau ini. Akhirnya bikin dan kita olah sendiri niesia wijaya -
-
Mangut Iwak Pe Mangut Iwak Pe
Sekian purnama ga ikutan arisan semangcook Alhamdulillah skrg mulai dibisain ikutan lagi.. Kali ini cooksnap resepnya mba @mmadisaa08 .. Enak seger pedes, tau gitu iwak nya ta cemplungin kabeh wkwkwk#semangcook_serbaserbingasyaap#semangcook_arisanjanuari#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang Iyus Sugesti -
Mangut Iwak Pe Mangut Iwak Pe
Mari maksiiii…Siang ini bikin mangut iwak pe + terong tahu dicampur kemangi makiin sedep. FIX NGABISIN NASI 😋😋😋#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Mangut Iwak Pe Mangut Iwak Pe
Bismillah,Alhamdulillah ini salah 1 menu masakan yg sering dimasak oleh ibu mertua ana, beliau memang pandai memasak sudah beberapa resep diwariskan kpd ana, tentunya yg anaknya alias suami ana suka heheheBeliau luar biasa dalam urusan meracik bumbu, rasa yg dihasilkan selalu pas, di usia yg sudah 78 thn masih sering memasak.MaasyaaAllah luar biasa memang..Ibu mertua kita adalah org tua kita juga, jangan lupa utk selalu berterima kasih, mendoakan dan memperhatikannya.Semoga selalu sehat dan istiqomah.. Allahumaa Aamiin"Selamat Hari Ibu utk semua ibu di mana pun berada.. Allah yg akan membalas jasa kalian InsyaaAllah Aamiin"MaasyaaAllahTabarakallah#CookpadCommunity_Depok#BALONChallenge#SuratUntukIbu Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Mangut Iwak Pe Mangut Iwak Pe
SC: Vistara 👩🍳Edisi kangen masakan Jawa timur.. sekalian setoran untuk posbar komunitas regional Yogyakarta#CookpadCommunity_yogyakarta#BumbuMerahMeriah#SelaluIstimewa#MasakAsyik#PosbarBumbuDasarMerah DaruDewi -
Mangut Iwak Pe Daun Kemangi Mangut Iwak Pe Daun Kemangi
Kali ini masak mangut dengan daun kemangi dan ternyata enak banget, tambah wangi dan seger. Farah Ayu -
Mangut iwak pe Mangut iwak pe
Ini makanan ngidam dulu hahaha berhubung di tkg sayur ada iwak pe yg cakep-cakep... Langsung deh cuus dieksekusi Siska Ariani Wahyuning Astuti -
-
Mangut iwak pe Mangut iwak pe
Tau masakan ini dr ibu mertua..Mskan ibu mrtua enak bgt,tp ea itu super puedesss msaknya.apa pun yg di msk ibu mertua psti enk bgt di lidah.mngkin mmng tngannya bu mer yg pndai msak kali ya hehehe...😛.Abaikan foto yg gk bnget..ini foto sya ambil dadakan wktu mau ksih ini mngut buat kakak sepupu sya.krna di rmh gk ada yg doyan iwak pe.dn saya gk sanggup klu ngbisin sndri dlm satu hari😂😂. Amellia Eksan -
Mangut iwak pe Mangut iwak pe
Setiap kali bude sayur langganan bawa ikan asap , gak pake pikir panjang pasti saya ambil & selalu saya olah menjadi mangut iwak pe yg rasanya khas, sedep ada aroma asepnya yg bikin berselera, bukan aroma sangit lho ya😁 Susi Agung -
Mangut Iwak Pe Mangut Iwak Pe
Abang sayur lewat...yuhuuu... Saatnya belanja. Aih ada iwak pe / ikan pari asap. Jadi inget mbah putri. Kalo pulkam ke Pacitan makanan ini wajib ada di meja makan. Bikin ah buat ngilangin kangen ke mbah... Miss u mbah uti... Oya karna iwak pe nya cmn 250 gram aja aq tambah tahu sama tempe gembus/ menjes biar kliatan banyak wkwk... Semua pake ilmu kira2 ya moms aq jarang pake takaran. Karna biasanya aq masak bisa pake feeling aja. Ardhaniluvnabva
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12468287
Komentar