Cara Membuat
- 1
Masak air dengan minyak zaitun sampai panas lalu masukan lasagna. Masak sampai matang/lembek (jangan sampai robek). Tiriskan.
- 2
Cara buat saus bechambel:
- Masukan minyak zaitun sampai panas pakai api kecil
- masukan tepung terigu aduk sampai rata
- masukan susu sedikit demi sedikit sampai kental tapi jangan sampai menggumpal
- masukan bawang bombay dan bawang putih yang dicincang, pala, lada, garam, royco rasa ayam
- aduk sampai mendidih. Lalu matikan
- 3
Cara buat isian lasagna :
- masukan minyak zaitun sampai panas
- masukan bawang bombay dan putih, tumis sampai harum
- masukin daging dan sosis, tumis
- masukan saus bolgenese, aduk sampai rata
- masukan keju mozarella secukupnya, aduk sampai rata
- kalau sudah mau matang, masukin oregano
- aduk merata sampai matang dan angkat.
- 4
Lasanga :
- lapisi dasar aluminium foil dengan saus bechamel
- lapisi lasagna
- isi dengan saus bechamel, isian lasagna, dan keju, lalu tumpuk lagi dengan lasagna (dibikin 3 lapis berulang)
- untuk bagian atas lapisi denhan saus bechanel, isian lasagna, dan keju mozarella.
- oven selama 45 menit dengan 140°C
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lasagna Lasagna
Terakhir makan lasagna itu dah lamaaa buanget...waktu jaman kuliah di salah satu cafe di Semarang bareng @hamidah.siregar dah lama buanget yak😅...maklum...saya mmg jarang bgt ngafe, biasanya mmg menu lasagna ini familiar di cafe atau resto keju2 gt... Karena liat basil yg dah dipindah ke pot 2 bulan lalu (batang dan akarnya terlalu besar di instalasi hidroponik) ternyata tumbuh subur, bikin saya smgt masak pasta2 an...kali ini cb masak Lasagna...saus bechamelnya gurih bgt karena pake cooking cream plus keju nya meleleh...😋he2...berikut resepnya ya...#TantanganPertamaku
-
Lasagna Lasagna
Lasagna adalah makanan khas Italia yakni mie pasta pipih yang lebar, biasanya dipanggang dalam oven, tapi seiring waktu sekarang lasagna juga ada yg dimasak dengan cara dikukus.Asal-usul lasagna yaitu di wilayah Emilia-Romagna, di mana lasagna yang tadinya merupakan makanan orang miskin menjadi makanan kelas atas.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityTangerang
-
Lasagna Lasagna
Kebetulan dapat pesanan buat bikin lasagna, jadilah bikin juga buat pribadi.. bikinnya super mudah and #AntiRibet karena udah bikin saus bolognaise nya dari sehari sebelumnya.. tinggal bikin saus bachamel and susun jadi deh.. bikinnya malem, pagi ini dihangatkan untuk sarapan. Yummieehhh😋....#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Resep_Susan#week26#cookpadcommunity_Depok#lasagna
-
Lasagna Lasagna
Assalamu'alaikum...Pengin makan pasta, dan liat stok masih ada lasagna, fettucini, spaghetti, macaroni, dan penne.pilih bikin lasagna aja deh,,yg jarang² buat.semuanya homemade ya mam, kecuali pasta lasagna.hasilnya ngga kalah sama resto italianooo 😅tasty, creamy and savoryaku bikin agak banyakan, utk dibagi sama adekku.bisa bikin 1/2 porsi ya klo utk 2 orang aja.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021
-
Lasagna Lasagna
Enak enak enakTIPS:1. Kalau suka lasagna yg tebal banget, bisa pakai loyang yg tidak terlalu besar. Jadi lasagna menumpuk2 sampai tinggi (kalau saya pakai loyang yg besar bgt jd lasagna terkesan lebih tipis)2. Saya pakai instant lasagna, maksudnya sblm dioven lasagna tidak perlu direbus dulu. Tapi ada juga tipe yg harus direbus dulu. Teliti membaca kemasan yaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar