Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung beras
  2. 75 gramtepung tapioka
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruaskencur
  5. 1 butirtelur
  6. 300 mlair
  7. 50 mlsantan
  8. 150 gramkacang tanah (belah 2)
  9. 10 lembardaun jeruk (iris halus)
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 sdmlada bubuk
  12. 1/2 sdmketumbar
  13. 30 mlair kapur sirih
  14. 1 ruaskunyit (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, ketumbar, kencur, garam.

  2. 2

    Iris daun jeruk.

  3. 3

    Campurkan tepung beras, tepung tapioka, telur, santan, bumbu halus.

  4. 4

    Tambahkan air perlahan-lahan sambil diaduk.

  5. 5

    Masukkan kacang tanah ketika hendak digoreng.

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas. Dimulai dari tepi kuali yg sebelumnya disirami minyak.

  7. 7

    Tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Hidayah Nasution
Nur Hidayah Nasution @cook_22550163
pada
Medan, Indonesia
Bismillah. Sebab memasak tidak selalu tentang bahan-bahannya, tapi bagaimana mengolah rasa menjadi cinta // Masih belajar, masih salah, masih mencoba, masih amatir ~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa