Sayur cabe atau jangan lombok sebutan di Kediri dan sekitarnya. Jangan dalam bahasa Jawa itu artinya sayur. Ada juga masakan ini dari daerah wonogiri yg pke cabe hijau besar. Tapi klo ditempat asal sy namanya jangan lombok pasti pke cabe rawit hehe. Masih mending sy pke yg rawit hijau, kadang ada yg pakai cabe rawit merah semua. Duh kebayang pedesnya ya hehe.

𝙅𝙖𝙣𝙜𝙖𝙣 𝙇𝙤𝙢𝙗𝙤𝙠 artinya 𝙎𝙖𝙮𝙪𝙧 𝙋𝙚𝙙𝙖𝙨𝙅𝙖𝙣𝙜𝙖𝙣 dalam bahasa Jawa adalah sayur, sedangkan 𝙇𝙤𝙢𝙗𝙤𝙠 artinya Cabe atau pedas rasanyaJangan Lombok sangat nikmat bila disajikan dengan nasi jagung, nasi empog atau nasi putih biasa, cooksnap mb Regina, rasanya mantabs banget, mengingatkan nostalgia masakan ibu dulu, sambil bersama ibu menikmati Jangan Lombok didepan pawon yang masih pake kayu bakar, sembari menghangatkan badan karena udara Kota Batu yang dingin sekali pada jaman dahulu... Yeeey jadi curhat deh 🤭🤩Source : @recinta#BALONChallenge#ceCABEan#ArisanCooksnap3C_Regina#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu

Takaran cabe kalau mau ditambah silakan, apalagi buat yang suka pedes yaa kan 😉 Aslinya sih, cabenya banyak namanya juga jangan lombok/sayur cabe, tapi karena gak suka pedes jadi disesuaikan selera 😱#itharesep #itha_sayur #itha_tempetahu

Kalau didaerah saya namanya jangan lombok,kalau dalam bahasa indonesia saya kurang tahu,heee,...

Pertama kali makan jangan lombok tuh saat ngunduh mantu di tempat suami. Aku yg gak doyan pedes sebenernya gak berani nyicipi, tapi katanya enak akhirnya nyoba & ternyata rasanya mantaaapp,, sejak saat itu jadi doyan jangan lombok 💞💞💞

Karena suamiku orang wonogiri, beliau sering cerita kalau masakan yg paling disukai pas tinggal di rumah mbah nya adalah jangan lombok, akupun penasaran sm si jangan lombok ini😂 tp sebenernya udah kebayang krn mirip2 dgn masakan jawa timuran, bedanya ini kuahnya byk trs pake tempe bosok. Ini dia resepnya :

Dari kmrn kayaknye pgn bgt makan pakai sayur ini pedeees nyaa...hhmm maknyuuss.Akhirnya hr ini bs eksekusi dengan bahan sederhana..Di daerah sy di jawa ini nmanya 'jangan lombok'..tpi g tau jg y..apa 'jangan lombok' dlm bahasa indonesia dsebut 'sayur cabai'..hiihiiCuzz...

Sayur jangan lombok merupakan salah satu olahan sayur khas Wonogiri, Jawa Tengah. Makanan Sekilas bentuknya mirip dengan lodeh karena menggunakan santan dan berwarna putih, tetapi bedanya olahan jangan lombok dibuat dari bumbu dasar yang diulek dan dicampurkan sedikit cabe dan pete membuat sayur ini tambah enak

Diistilah jawa "JANGAN" artinya sayur/masakan.

Makanan ndeso yang ennaakk bgt (menurut saia 😅). Walaupun namanya jangan lombok tp rasanya ga pedes soalnya pake lombok ijo besar dan sedikit cabai rawit, kalo mo pedes ya bisa nambah sendiri y cabe rawitnya 😁

Kelupaan mau share ini.Kalo org Jawa bilang jangan tuh artinya sayur hehe ...Jd inget dlu pas masih kerja, ada temen yg pernah bawain bekal buat rame" jangan Lombok ini tapi lebih medok gtu sayurnya rasanya ga usah ditanya. Enak bingitz...heheTrs pernah jg sama ttga rumah ngirim sayur ini juga yg puedessnya level kecamatan krn pake cabe rawit juga kwkwkwk ...Nah kali ini masak sendirilah yah pake resep : mbak Nisaulfa.Thks resepnya mbak 😘Buat yg penasaran sama sayur ini dicobalah pasti entar ketagihan hehe..syukur" kalo lebih dikirim ke tetangga.. 😍#janganlombok#sayurndesotapienak#pawonbunda

Jangan yang dalam bahasa jawa artinya "sayur" kali ini saya mo cobain masakan sederhana dan proses memasak juga gampang, tinggal diiris-iris cemplung, tambahkan santan sudah jadi.Dan enaaaak👍👍👍💙Selamat mencoba 😍Liat video lengkapnya di yutube channel👉 Mama Fajar#PejuangGoldenBatikApron