21. Pempek Panggang Vegetarian

Kangen Palembang di tanah rantau kepengen makan pempek panggang tapi ngk punya pangangan 🤭 pakai barang seadanya di dapur dan tadaaa berhasil #PejuangGoldeApron2

Udah lama banget nggak makan pempek panggang ikan, alhasil bikin sendirilah.

Hari libur dirumah ngumpul semua jd buat camilan deh, dari pagi ngubek dapur masak mie ayam sama pempek panggang, pempek nya blm slsai di panggang udh habis jd buat 2x hehe 😊😄😄

Pempek panggang versi ekonomis enak walau Tanpa ikan...Source: @beekitchen89#WongKito_MasakLemak#CookpadCommunity_Palembang#MasakanDaerahKu#ResepHellenHandru

Ini pempek panggang resepnya cek Dada,enak buat cemilan di sore hari atau cemilan di waktu kumpul keluarga di malam hari 😊 pempeknya lembut ga alot..enak 👍#CookpadCommunity_Palembang

Waktu masih tinggal di Palembang... Pempek Panggang a.k.a Pempek Tunu salah satu jajanan Favorit... Setelah pindah dari Palembang... Rasanya kangen banget dengan pempek tunu... Krn di daerah lain seperti Jogja biasanya hanya pempek biasa yg di jual... Kalaupun ada yg jual harga nya lumayan...Pas lihat resep dari mba @ucimandasari dan lihat bahannya.. sempat nanya.. hasilnya keras gak ya... Karna pempek tunu nya tanpa ikan... Pas nyobain.. ternyata gak keras ..asal ngulen nya jgn terlalu lama... Pas sudah jadi... Aduhhh terharu jadi bisa ngerasain jajanan saat kecil lagi... Jadi Happy banget... Next pasti bikin lagi....#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity#PekanPosbar#SerbaTeflon#Pais_HoyongTeflonan#Rekreasi_Palembang#PempekTunuDosPanggangTeflom#PempekTunu#PempekDos#PempekPanggang#ResepFey_pawonMungil#fey_pawonmungil

Dah lma kepengen coba buat pempek panggang, tp mood blm kekumpul2 😂😂 lumayanlah mengisi waktu #dirumahaja bikin cemilan sore ini . Selamat menikmati.

Di Palembang sudah jarang yang jual pempek panggang nih moms. Apalagi kalau pagi, mau nyari kemana.😅Cus lah kita bikin sendiri saja.

Source :Andarani @ anda_raniTantangan balonchallenge kali ini bukan tepung terigu..pokoknya selain tepung terigu gitu ya mamah cookpad...😀 ya kali ini kita gunakan tepung tapioka saja..kalau di Palembang disebutnya tepung sagu.Coba buat pempek panggang ini, request dari anak-anak yang mengingatkan pada masa kecil mereka ketika tinggal di Palembang. Ini jajanan mereka ketika sekolah...yang jual abang-abang keliling naik sepeda...si abang sudah kenal baik dengan anak-anak karena sudah bertahun-tahun nongkrong di sekolahan..cara makannya dimasukan ke plastik lalu dimakan sambil dipegang plastiknya...kalau kepedesan minum air teh manis yang dimasukin ke plastik juga...itulah jajanan jaman dahulu...😃Pempek panggang ini tanpa ikan, tapi ada rasa ikannya...bingung kan bun..?😊Untuk mengelabui rasa nya tambahkan sedikit bawang putih pada adonan, dijamin akan gurih dan seperti ada ikannya...O iya utk bahan udang keringnya bisa dibuat sendiri, gonseng ebi sampai matang lalu blender sampai halus..gonseng kembali supaya awet dan tahan lama.Cuss bun ke dapur, bikin ini untuk cemilan sore..pedes-pedes nagih gitu lho..😆#BALONChallenge#cookpadcommunity_jakarta#SelainTepungTerigu

Lagi pengen pengen banget makan pempek panggang, cari abang-abang langgangan kok udah gak ada di tempat biasa . Akhirnya memutuskan untuk buat sendiri . Krn blm sempat beli ikan tp udah kepengen banget yaudah langsung eksekusi aja sore-sore ..

Udah lama pengen nyobain bikin pempek panggang...baru kesampean sekarang...alhamdulillah maknyussss...nyoba share ni barangkali ada yang mau nyobain...

Pempek panggang merupakan salah satu #jajanantempodoeloe khas palembang yang adonan mentahnya langsung dipanggang kemudian dibelah dua lalu di isi dengan udang kering tumbuk, kecap dan sambal rawit. So, Here's the recipe:

Ngidam pempek panggang langganan di tanah air, apa daya sedang di perantauan. akhirnya eksekusi sendiri di dapur.

Yupyup di kota orang udah belasan thn...ada aja masanya kangen makanan di kampung halaman, utk sarapan dijual di jajanan pasar atau ngemil sore biasanya...kalo pempek ikan sih masih ada yang jualan dan lumayan keterima di lidah, tp sbnrnya aq lbh suka pempek sagu...naahhh untuk pempek sagu, belom nemu...mungkin di bandung gantinya adl cireng ...hehehe tp tetap beda teksturnya si kl aq blg...Yuk ah #BikinRamadanBerkesan dengan makanan kegemaran dr kampung halaman...

Recomended !! ☺️ jadi skrg aku mau kasih resep pempek panggang khas Palembang, kenapa aku ga pakai ikan? Karna ini ga akan kalah enak sama yg pakai ikan, biasanya pempek panggang berbahan sprti ini di jual di jajanan pinggir sekolah atau jalan. Dan the one of my favorit food adalah pempek panggang yg sesederhanaa iniii 🤤

suami pengen banget makan pempek panggang, berhubung ikan lagi mahal, saya buat pempek panggang tanpa ikan, hasilnya enduulll 👏👍

Membuat pempek ini dikarenakan praktek projek P5 bertemakan kearifan lokal. Yang membuat saya membuat pempek panggang untuk pertama kali dan kata guru-guru enak, termasuk guru yang tidak menyukai pempek panggang.

Wohooo..udah lumayan lama gak nulis resep di cookpad, maklum lg busy bgd kerjaan bulan ini di kantor..suka kangen pempek asli palembang, waktu tinggal di palembang hampir tiap hari makan pempek, bahkan saat hamil pun gak pernah absen makan pempek, saat hijrah kemari pun masih berasa kangen dg pempek di sana walo sudah banyak ganti nya tpi masih berasa kurang dr segi rasa, hehe..makanan yg paling bersahabat dg lidah nusantara ya pempek ini..yuk ah cekidot kita buat pempek tunu aka. pempek panggang..^^

Cemilan favorit yg mulai jarang dijumpai yes this is pempek panggang 😀 #5resepterbaruku

Pagi ini kita ngemil dulu Pempek Aci atau Sagu. Aci itu kata urang Sunda, klo bahasa umumnya adalah sagu. Siapa yang suka pempek tunu atau pempek panggang? Orang Palembang atau Sumsel dan sekitarnya pasti tau pempek ini. Dan yang pasti hampir rata-rata semua suka yang namanya pempek karena merupakan makanan khas daerah Sumsel. Saya juga sebagai orang rantau, yang negeri asalnya dari Sumsel ga bisa lepas dari cemilan ini. Mau pempek ikan atau tanpa ikan semua bakal ludes saat ada didepan mata 😀. Pempek Tunu ini saya kasih campuran udang rebon sebagai pengganti rasa ikan. Rasanya ga usah ditanya deh, silahkan dicoba aja dan dijamin ketagihan. Isinya hanya udang rebon sangrai yang dihaluskan dan campuran cabe rawit halus plus kecap manis atau cabe & kecap mau dipisah juga bisa. Yuk mommies yang doyan ngemil, lanjut eksekusi bikin cemilan ini. Anti gagal & ikuti aja step by stepnya 😊..#PasukanAci#BikinSendiri#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#ResepHadleny

Siapa yang kalo main ke Palembang mau nya yang beginian?? Aaaaah.. pempek!! Apapun jenisnya, namanya pempek saya maaah doyan semua nya. Inilah makanan yang akan selalu dirindukan ketika merantau dari kota Palembang. Walaupun ada yang jual di seberang sana, pasti akan beda rasanya dengan yang asli dijual disini.. 😍😍Ini ceritanya mau buat pempek pistel, udah nitip ayuk sebelah, rupanya ayuk batal jualan. Jadi inget ada si pempek yang tiada kalah enaknya. Karena dadakan, ini saya buat versi tanpa ikan. "Pokoknyo kalo la pakek cuko, nak be ikan apo idak, lemak tulaaa 😂😂" #BikinRamadanBerkesan #day9

pengen makan pempek panggang. inget jajanan sekolah dulu. nemu resep @ VITA . bikinnya di cicil. cabai nya ambil stok di kulkas. ebi nya dibikin kemarin2. hari ini bikin adonan pempek nya. 😄 .

Mama beli ikan tenggiri giling dan di minta bikin pempek terserah apa, ya udah tak bikin pempek panggang aja biar gak makan yg minyak Mulu.

Pempek panggang

Pempek panggang atau tunu tanpa ikan kenyal gurih dan enak

Jauh dari kampung halaman dan susah banget cari pempek panggang disini. Akhirnya kepikiran untuk buat pempek panggang, let's try ☺️☺️

pertama kali nyobain bikin pempek panggang.. hasilnya endesss..pasti lebih endess lagi kalo pakai ikan.. next, mau coba pempek panggang yang pakai ikan..

Pempek panggang ini langka di Bandung. Saya biasanya menemuinya di dua warung pempek langganan dan mereka hanya membuat berdasarkan waktu yang dijadwalkan.Kata cici pemilik salah satu warung pempek, pempek panggang atau tunu ini gak begitu populer di Bandung jadi tidak setiap hari dibuat. Harga pempek panggang cukup mahal sekitar 7 sampai 8 ribu rupiah perbuah. Ya, maklum lah ya proses pembuatannya agak lama dan bahan yang digunakan premium.

Pempek panggang DOS, recook punya cek dada dan ada beberapa takaran yang saya sesuaikan dengan selera saya 😄,dan ternyata setelah dingin pempek tetep lembut 😍

Setelah beberapa lama ngidam pempek panggang akhirnya kesampaian bikin juga 🙈