Kering Tempe Kacang

Name: Kering Tempe Kacang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tempe daun/plastik; 1 ons kacang tanah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit; 2 keping gula jawa ukuran kecil; 1 biji asam jawa; 1 lembar daun salam; 1 batang serai; 3 lembar daun jeruk; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 gelas air; minyak goreng

Tasyaa^^ @nengtasya66

JOGJA istimewa

Masih punya tempe dirumah, jadi dibikin kering tempe aja. Bisa buat lauk, bisa buat cemilan juga :D

Lebih banyak

Kering Tempe Kacang

Tasyaa^^ @nengtasya66

JOGJA istimewa

Masih punya tempe dirumah, jadi dibikin kering tempe aja. Bisa buat lauk, bisa buat cemilan juga :D

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 bungkustempe daun/plastik
1 onskacang tanah
4 siungbawang putih
3 buahcabe rawit
2 kepinggula jawa ukuran kecil
1 bijiasam jawa
1 lembardaun salam
1 batangserai
3 lembardaun jeruk
1/2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1/2 gelasair
minyak goreng

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tempe kecil2 menyerupai korek api.
2

Goreng potongan tempe hingga garing, tiriskan. Lalu goreng kacang hingga kecoklatan, tiriskan
3

Haluskan bawang putih dan cabai, lalu tumis dengan minyak goreng. Tunggu hingga harum dan layu. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, asam jawa, dan serai.
4

Masukkan air, gula jawa, gula pasir dan garam. Aduk rata hingga mengental dan berubah warna..
5

Masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng tadi. Matikan api kompor, lalu aduk merata hingga tempe dan kacang tercampur bumbu. Diamkan sebentar, agar tidak lembek. Kemudian siap dihidangkan ^^

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (12)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tasyaa^^ @nengtasya66

pada 14 Oktober 2016 06.57

JOGJA istimewa

Menu rumahan yang nyaman dikantong

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kering Tempe Kacang Kering Tempe Kacang

Lauk yang juga dicemilin. Bikinnya sekalian banyak karena buat stok beberapa hari. Ini variasi lain dari resep sebelumnya. Nb. Tempenya diiris cukup kecil supaya lebih mudah kering dan matang. Supaya garing, Goreng dengan minyak cukup agar tempe terendam, sambil di bolak balik dan setelah minyak sepi, ga ada bunyi lagi, baru tempenya diangkat yaa ❤️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13857970-kering-tempe-kacang-teri?invite_token=UrpDF6hpbTcSgLh6tA14mfhu&shared_at=1617863525#PekanPosbarLaukKering#PekanPosbarHidanganKering#LaukKeringTahanLama#CookpadCommunity_Kalbar

Kiki Fhatria
Kering Tempe Kacang Kering Tempe Kacang

Ada lebihan tempe, tinggal beli kacang jadilah ngide bikin kering tempe+kacang tanah.

Putu Chitra
Kering Tempe Kacang Kering Tempe Kacang

Pagi2 bikin balado kentang + telur puyuh, tiba2 timbul ide bikin nasi uduk biru, kebetulan masih ada stok bunga telang kering.Kebetulan lagi kemaren beli tempe masih utuh, jadilah kering tempe buat teman nasi uduk.

Yunicho
Kering tempe kacang Kering tempe kacang

Biasa nih makanan suka ada ditambahan kalo makan nasi kuning. Mayannn untuk lauk, tapi ku ga suka pake kacang jd bikin full tempe eheheu...cuss masak jgn cuman bikin tempe goreng 😁Source : @^^tasya

Sendy Angela
Kering Tempe kacang Kering Tempe kacang

Menjelang ramadhan kemarin sy banyak buat lauk kering yang praktis dan awet tahan lama,agar selama ramadhan ini tidak perlu berlama2 di dapur jadi bisa lebih banyak beribadah dan tilawah qurannya bisa tamat.salah satunya yakni kering tempe kacang yg jadi favorite suami..sangat praktis buat tambahan lauk sahur..Alhamdulillah

Delanughy (Nugrah"nunu"waty)
Kering Tempe Kacang Kering Tempe Kacang

Bikin kering tempe buat stok kalau misal mau makan malem2 gak ada lauk atau males bebikin sesuatu.

Dapoer Sarie
Kering Tempe Kacang Kering Tempe Kacang

Bismillah...,ada teman minta di buatkan kering tempe kacang,ya syudah langsung eksekusi aja...Alhamdulillah rasanya sesuai ekspektasi....,dan suami juga suka tapi buat cemilan aja..hehe..,ini cocok juga buat pendamping Nasi kuning,nasi uduk,atau nasi putih biasa pa lagi nasi anget..maa syaa Allah nikmat bgt moms..#PejuangGoldenApron3

Dapur OemahDanish
Kering Tempe Kacang Kering Tempe Kacang

Ibu buat nasi kuning. Nah, kering tempe kacang ini pas banget jadi salah satu lauknya. #PejuangGoldenApron3

Annisa
Kering Tempe Kacang Kering Tempe Kacang

libur kuliah udah mau kelar, harus balik kontrakan, nah biar agak ngirit jadi ya bikin kering tempe di rumah 😁😁

ambar
Kering Tempe Kacang Kering Tempe Kacang

First trial bikin kering tempe kacang kata orang rumah sih daun jeruknya berasa terus serehnya juga berasa mantul pokonya 😅😅😅Alhamdulillah ya sekarang makin mengexplore dunia percookingan biasanya cuma baking2an aja 😅Lebih enak lagi kalo ditambah teri medan tapi kebetulan adanya cuma tempe dan kacang aja jadi ya pake bahan seadanya aja 😁Aku goreng tempe dan kacangnya sampai kering, supaya tetep garing sampe berhari-hariSource: modifikasi resep dari youtube channel Kurniawan Dienda#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Olahan Kacang#CABEKU#diKACANGinaja

Avrilia Cahyani
Kering Tempe Kacang Kering Tempe Kacang

Seneng banget tahun ini bisa ikutan #RamadanCamp dan sekaligus persiapn untuk stok lauk sahur. Oia jawaban dari pertanyaan nya yaitu #KeringKentangKacang tadinya mau buat kering kentang berhubung paksu minta buatin yang kering tempe jdilah buat kering tempe dulu. Btw ini resep andalan banget waktu awal banget bikin ku langsung cocok sampe skrg.#PejuangGoldenBatikApron#minggukeenam#keringtempekacang#keringtempe#idemasak

Windriayu
Kering Tempe Kacang Kering Tempe Kacang

Menu ini bisa jadi cemilan, bisa jadi teman makan. Bikin langsung banyak pun g masalah, bisa tahan lama dalam toples atau taruh kulkas. Inspirasi dari Mba Avrilian CahyaniSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12790046-kering-tempe-kacang?invite_token=KhyD2HMDUadbgUath3NSZhRE&shared_at=1611136479#Cookies_AvriliaCahyani#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#MingguKe34

Najihatur Rejki

Rekomendasi Resep Lainnya