Kering Tempe Kacang

Ada lebihan tempe, tinggal beli kacang jadilah ngide bikin kering tempe+kacang tanah.
Kering Tempe Kacang
Ada lebihan tempe, tinggal beli kacang jadilah ngide bikin kering tempe+kacang tanah.
Cara Membuat
- 1
Potong² tempe. Boleh bentuk korek api atau kotak. Bebas yaa bhuunn~
- 2
Panaskan minyak goreng. Goreng tempe dan kacang tanah. Kalo sudah matang, tiriskan.
- 3
Iris bahan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah) lalu tumis sebentar sampai harum. Setelah harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk oseng sebentar lalu masukkan air asam jawa. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- 4
Setelah semua cukup ditumis, masukkan gula merah, aduk sebentar. Lalu masukkan tempa dan kacang tanah yg sudah digoreng tadi. Aduk² sampai rata.
- 5
Koreksi rasa. Matikan api lalu siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar