بولانی

(زینب بانو)
(زینب بانو) @zeinab_chef

غذای سنتی افغانستان،بسیار لذیذ و خوشمزه😋
ماه رمضان طرفداراش بیشتر هم میشه😍
#بولانی #افغانستانی #افطار #رمضان #مزاری

بولانی

غذای سنتی افغانستان،بسیار لذیذ و خوشمزه😋
ماه رمضان طرفداراش بیشتر هم میشه😍
#بولانی #افغانستانی #افطار #رمضان #مزاری

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوتره
  2. روغن مایع
  3. فلفل و نمک
  4. 1 عددخمیر نونوایی
  5. آرد
  6. آب

مراحل تهیه

  1. 1

    به خمیر نونوایی و آرد واب و نمک اضافه میکنیم تا جایی که به دست نچسبه بعد روشو میپوشونیم تا استراحت کنه

  2. 2

    تره رو حین پاک کردن دسته بندی میکنیم رو تخته خرد میکنیم،بعد از شستن بهش نمک و فلفل و کمی روغن اضافه میکنیم

  3. 3

    خمیر و به اندازه ی یک نارنگی متوسط جدا میکنیم و رو سطح میز یا سفره به صورت دایره پهن میکنیم

  4. 4

    نصف دایره ی خمیر و سبزی پر میکنیم و خمیرو تا میکنیم (برای اینکه حین سرخ کردن باز نشه کمی آب به لبه ی خمیر بزنید)

  5. 5

    سپس توی روغن با شعله متوسط سرخ کنید و نوش جان😋😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
(زینب بانو)
(زینب بانو) @zeinab_chef
در
دخترِ خونه ی بابام😅دانشجو و علاقه مند به آشپزی👩🏻‍🍳سعی میکنم با امکانات کم،پختن و درست کردن بعضی چیزارو تجربه کنمولذت ببرم😍
بیشتر

دستورهای مشابه