Cah Kangkung Udang

Cbudhinastiti
Cbudhinastiti @cook_7742859
Bintaro Tangerang Selatan

Mau beli ayam, habis. Yauda udang aja deh.. buat sahur juga seger..

Cah Kangkung Udang

6 orang berencana membuat resep ini

Mau beli ayam, habis. Yauda udang aja deh.. buat sahur juga seger..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 2 orang
  1. 1 ikatkangkung
  2. 1/4 kgUdang
  3. 4Cabe Merah Keriting
  4. 3Bawang Merah
  5. 2Bawang Putih
  6. 1 Ruaslengkuas
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sendok makanSaori
  9. 1 sendok tehgula jawa (boleh tidak pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis Bawang putih dan bawah merah. Potong pula cabe keriting secara serong.

  2. 2

    Tumis hingga harum, tambahkan garam. Setelah harum, masukkan air matang.

  3. 3

    Masukkan udang yang telah dicuci dan di bersihkan kulitnya. Rebus hingga mendidih/ udang berubah warna.

  4. 4

    Tambahkan saori dan garam, serta gula jawa. Cicipi dan koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan kangkung, dan masak hingga layu.

  6. 6

    Kangkung matang, siap disajikan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cbudhinastiti
Cbudhinastiti @cook_7742859
pada
Bintaro Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa