Kuah model palembang

Lusi ucy
Lusi ucy @lusilusiucy02
sematang borang, palembang

utk teman makan kuah model ini saya buat pempek gendum dan pempek nasi dari sisa nasi kemarin, eeenaaaaak looohh👍👨‍🍳🤤🤤🤤😍

Kuah model palembang

18 orang berencana membuat resep ini

utk teman makan kuah model ini saya buat pempek gendum dan pempek nasi dari sisa nasi kemarin, eeenaaaaak looohh👍👨‍🍳🤤🤤🤤😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan yang dihaluskan:
  2. 8bawang putih
  3. 7bawang merah
  4. udang kering/ ebi (di tumis terlebih dahulu)
  5. 1,4 literair (bisa lebih)
  6. secukupnyajamur
  7. 5bawang merah (digoreng utk taburan)
  8. 2 btgdaun bawang
  9. 3 btgdaun sop
  10. secukupnyagaram dan kaldu jamur
  11. 1 buahbengkoang(di iris tipis)
  12. 1/2timun
  13. ladaku

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih (kalau sy di blender) setelah halus di tumis sebentar sampai harum, tp jgn terlalu kuning, sementara itu panaskan air kalau sy sebanyak 1,4 liter, setelah harum masukan tumisan bawang merah dan bawang putih td ke dlm air yg sdh di panaskan td

  2. 2

    Lalu masukan ebi/ udang kering yg sdh di goreng sebentar td ke dlm air yg di masak, aduk2 lalu masukkan jamur dan bengkoang td

  3. 3

    Lalu masukan garam, kaldu bubuk dan lada secukupnya,

  4. 4

    Tnggu sampai mendidih, kuah model siap di santap, btw rasanya ini bnr2 enak loh 😘😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusi ucy
Lusi ucy @lusilusiucy02
pada
sematang borang, palembang
masih belajar😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa