Sambal tumpang

6 orang berencana membuat resep ini
DAPUR MBOK YEM
DAPUR MBOK YEM @cook_22309449
Jakarta Pusat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan direbus jadi satu, Bawang merah,putih,kemiri,cabe kriting,rawit,garam,salam,laos,daun jeruk,daging sapi,tempe semangit dan tempe baru

  2. 2

    Setelah matang dan bau harum, angkat semua bumbu sisihkan tempe semangit, kalau saya setelah bumbu diangkat semua tempe semangit saya tuang lagi kepanci, saya ancurin langsung dipanci.

  3. 3

    Bumbu yang lain saya ulek sampai halus, sisihkan laosnya.

  4. 4

    Setelah tempe semangit matang untuk ke 2xnya masukan bumbu yg sudah diulek campur semuanya termasuk tempe yg baru dan telur, kalau sudah matang masukan totole atau masako sapi dan koreksi rasa menurut selera

  5. 5

    Setelah matang masukan pete, tahu, santan aduk pelan saja sampai mendidik masukan krupuk kulit dan aduk sampai pelan jangan sampai santan pecah koreksi rasa lagi jadi dehh sambal tumpang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DAPUR MBOK YEM
DAPUR MBOK YEM @cook_22309449
pada
Jakarta Pusat
Pribadi yang nga bisa masak, tetapi punya nyokap yg sangat"pintar masak, disitu jiwa sie anak tertantang untuk belajar dan mencoba supaya tidak sering jajan diluar😁
Lebih banyak

Resep Serupa