Jagung Manis Saus Jontor

Wulan
Wulan @dapur_amanda

Sukak banget sm menu satu ini klo lg makan di resto seafood pasti wajib satu porsi buat sendiri, di colek sm admin cookpad ikutan challenge #CABEKU ya sudah lgs eksekusi, kebetulan punya stock jagung manis 🌽🌽🌽

#CABEKU
#FestivalRamadanCookpad 🌽
#diRumahAja

Jagung Manis Saus Jontor

Sukak banget sm menu satu ini klo lg makan di resto seafood pasti wajib satu porsi buat sendiri, di colek sm admin cookpad ikutan challenge #CABEKU ya sudah lgs eksekusi, kebetulan punya stock jagung manis 🌽🌽🌽

#CABEKU
#FestivalRamadanCookpad 🌽
#diRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3 buahjagung manis
  2. 10 buahcabe rawit merah
  3. 7 buahcabe merah keriting
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 siungbawah merah
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 3 ruas jarijahe
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 1 batangsereh
  10. 3 batangdaun bawang
  11. 2 sdmmentega
  12. 2 sdmminyak sayur
  13. 1/2 sdmmaizena
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 2 sdtmasako
  16. 1 sdtgula pasir
  17. 350 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan jagung, potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan cabe merah keriting, bawang merah & bawang putih, sisa bumbu diiris ya, jahe di geprek

  3. 3

    Tumis bumbu smp harum, masukan bawang bombay, jahe dan daun jeruk lalu masukan air tunggu smp mendidih, tambahkan garam, gula dan masako

  4. 4

    Rebus jagung dgn air kuah (saus), setelah setengah matang masukan cabe & daun bawang, jika sdh mendidih tuang larutan maizena sambil trs di aduk

  5. 5

    Jika sdh mengental, matikan api dan siap utk di sajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan
Wulan @dapur_amanda
pada

Komentar

Resep Serupa